沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さんレシピソムタム(タイ料理風)の作り方～2021.3.5放送～

2021年3月5日『沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さん』で放送された、レシピを紹介します！

本記事では、"ソムタム(タイ料理風)の作り方"を詳しくまとめました。

とても美味しそうで、簡単なレシピだったので、いち早く、詳しくご紹介させていただきます。

今回の放送では、春の女子会と題して、激ウマ驚愕料理を続々紹介！

3時間で14品もの激ウマメニューを披露しました。

依頼者の門脇麦さん、近藤春菜さん、日本テレビアナウンサー尾崎里紗さんからも、これ以上ない絶賛の嵐でしたよね。

沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さんレシピソムタム(タイ料理風)の作り方～2021.3.5放送～
1. 材料
  1. 作り方(調理時間:約10分)
"この記事のまとめ"

沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さんレシピソムタム(タイ料理風)の作り方～2021.3.5放送～

画像はhttps://www.hulu.jp/より引用させていただいてます。

材料

まずは材料をご紹介いたします。

・切り干し大根

・レモン

・ナンプラー

・砂糖

・ニンニク1片

・鷹の爪

・ソラマメ

・インゲン

・プチトマト

・にんじん

作り方(調理時間:約10分)

1.切り干し大根を水で1分ほど洗う。
2.ボウルにナンプラー、絞ったレモン汁、砂糖、鷹の爪、ニンニク１片を混ぜ合わせる。
3.ソラマメ、インゲンを下茹でしておく。
4.(2)に下茹でしたソラマメ、インゲンを入れ混ぜ合わせる。
5.プチトマトを半分に切る。にんじんは千切りにする。
6.(4)のボウルにプチトマト、千切りにしたにんじんを入れ、混ぜ合わせる。
7.(6)のボウルに、水切りした切り干し大根を入れ混ぜ合わせる。