2021年5月13日『ずん飯尾のワリカツ飯!』で紹介された「飯尾流 お弁当」のレシピ、どんなだったかな…
毎週木曜、朝の情報番組、フジテレビ“ノンストップ”の人気コーナー、お笑いコンビ「ずん」の飯尾和樹さんが、食材の入ったサイコロ振って、出た目の食材で、ゆるっと料理をつくる人気コーナー“ずん飯尾のワリカツ飯!”
5月13日の放送で、紹介したレシピは“飯尾流 お弁当”です。
今回の具材は「ハム」×「ミックスベジタブル」×「新ゴボウ(旬)」の3品、でした。
今週はワリカツ飯!初のお弁当作りに挑戦!!
この春、新生活を始めた方も必見◎の飯尾流のお弁当。
お弁当作りの期待高まる食材で、一体どんなお弁当が完成するのでしょうか??
とても美味しそうで簡単なレシピだったので、詳しくご紹介させていただこうと思います。
本記事では、“飯尾流 お弁当”の作り方をまとめましたので、是非ご家庭で試してみてくださいね。
ノンストップ ずん飯尾のワリカツ飯!「飯尾流 お弁当」作り方のレシピ(2021.5.13放送)
画像はノンストップから引用させていただいています。
材料(1人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・ごはん:適量
・ハム:適量
・ミックスベジタブル:適量
・ゴボウ:1本
・卵:1個
・牛乳:適量
・砂糖、白だし、塩:少々
・オリーブオイル:適量
・バター:適量
・カレー粉、七味:少々
作り方(調理時間:約15分)
- お米を研いで、少し多めの水でごはんを炊く。
- ゴボウを洗い、包丁の背の部分を使って、皮を削る。
- ゴボウを細くカットする。
- ゴボウを塩ゆでし、水気を切る。
- ゴボウにマヨネーズを加えて和える。
- 卵に砂糖、白だし、塩を加えて混ぜる。
- 玉子焼き用フライパンにオリーブオイルを入れ、ミックスベジタブル炒める。
- 卵を流しいれ、形を整える。
- ハムをカットし、バターで炒める。
- ハムに醤油を回しかける。
- 卵焼きをカットして、弁当箱に詰める。
- ゴボウを2種類のおかずカップに分けてお弁当箱に入れ、一つにカレー粉、もう一つには七味を振る。
- お弁当箱にごはんを薄く敷き、その上にハムを敷き詰める。これを交互に何度か繰り返して、完成!!
“この記事のまとめ”
2種類のゴボウサラダとミックスベジタブルの卵焼き(ボルタリング風)がとても春らしい一品でした。
ハム重と名付けられた、ハムごはんもボリューム満点で美味しそうでしたね。
その他の『ずん飯尾のワリカツ飯!』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとう御座いました。