ノンストップ ずん飯尾のワリカツ飯!「レンコンピザ」作り方のレシピ(2021.10.14放送)

ずん飯尾のワリカツ飯!
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2021年10月14日フジテレビ『ノンストップ ずん飯尾のワリカツ飯!』で放送された「レンコンピザ」のレシピを詳しくご紹介します!

本日のワリカツ! ~おトクな割引生活~

サイコロを振って出た食材3つは、「みたらし団子」「レンコン」「チーズ」
そして毎回使える調味料を使って調理します。

こちらは、レンコンとチーズを使ったレシピ。

10月14日の放送、ずん飯尾さんが作った、「レンコンピザ」の作り方の速報です。


※画像はノンストップから引用させていただいています。

ノンストップ ずん飯尾のワリカツ飯!「レンコンピザ」作り方のレシピ(2021.10.14放送)

材料(1人分)

まずは材料をご紹介いたします。

・レンコン:1/4個

・お酢:少量

・とけるチーズ:適量

・オリーブオイル:適量

作り方(調理時間:約15分)

  1. レンコンは皮をむき、薄めの輪切りにする。酢水にさらしてアクを抜き、キッチンペーパーで水気をふく。
  2. フライパンに油をひき、レンコンの両面を軽く焼いて塩をふる。
  3. レンコンをフライパンに広げ、とけるチーズを一面にのせたらフタをして加熱する。
  4. チーズが溶けたら完成。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

ポイント

レンコンのアク抜きにお酢を使うとシャキシャキ食感が残る!

飯尾さん、静岡の居酒屋さんで食べておいしかったレンコンピザを思い出して作ったそう。

生地はシャキシャキのレンコン、具はチーズだけというシンプルなもの。

果たしてお味はいかがでしょうか。

試食した感想です。
『レンコンがシャキシャキで最高にうまいです』
『チーズの焦げ目がすごくいい』『ぜひ作ってください』

簡単でとってもおいしそうでしたよ。

みなさんもぜひ、レシピを参考にして作ってみてくださいね。

その他の『ずん飯尾のワリカツ飯!』レシピは、こちらからご覧いただけます。

「ノンストップ」
フジテレビ系列 平日朝9時50分~11時25分放送
生活情報番組
設楽統(バナナマン)
三上真奈(フジテレビアナウンサー)ほか

最後までお付き合いありがとうございました。