ノンストップ ずん飯尾のワリカツ飯!「飯尾流　お弁当第2弾」作り方のレシピ(2021.5.20放送)

毎週木曜、朝の情報番組、フジテレビ“ノンストップ”の人気コーナー、お笑いコンビ「ずん」の飯尾和樹さんが、食材の入ったサイコロ振って、出た目の食材で、ゆるっと料理をつくる人気コーナー“ずん飯尾のワリカツ飯!”

5月20日の放送で、紹介したレシピは“飯尾流　お弁当第2弾”です。

今回の具材は「ささみ」×「イカ」×「食パン」の3品、でした。

今週のワリカツ飯!も先週に引き続きお弁当です！

お肉、魚、野菜のバランスの取れた3品とはならず、3品目は食パンになってしまいました・・。

イカと食パンで、おそらく誰も挑戦したことのないイカパン？？どんなお弁当が完成するのでしょうか！？

とても美味しそうで簡単なレシピだったので、詳しくご紹介させていただこうと思います。

本記事では、“飯尾流　お弁当第2弾”の作り方をまとめましたので、是非ご家庭で試してみてくださいね。

ノンストップ ずん飯尾のワリカツ飯!「飯尾流　お弁当第2弾」作り方のレシピ(2021.5.20放送)

画像はノンストップから引用させていただいています。

材料(1人分)

まずは材料をご紹介いたします。

作り方(調理時間:約15分)

1. イカの軟骨を引き抜き、洗う。
2. 食パン1枚を細くカットする。
3. フライパンにバターとニンニクのすりおろしを入れ、パンを入れてガーリックトーストを作る。
4. ③のガーリックトーストを細かく切り、下処理して水気をよく切ったイカの中に詰めて、入り口に爪楊枝をさして蓋をする。
5. フライパンにオリーブオイルを熱し、④のイカを入れて軽く炒め、バター、白ワインを入れて更に炒める。イカパンの完成！
6. ゆで卵を黄身と白身で分ける。黄身にマヨネーズを入れて和える。
7. ⑥のたまごサラダに細かく切ったガーリックトーストを入れて混ぜる。
8. 卵の白身にたまごサラダを入れる。
9. フライパンにオリーブオイルを熱し、ささみを炒め、塩をふる。
10. 10分ほどささみをボールで冷まし、細かく裂いて、マヨネーズ、ワサビを入れて和える。
11. パンを2枚トーストして、バターを塗る。
12. トーストに⓾のささみわさびマヨネーズを挟んで2等分にカットする。
13. お弁当箱にイカパンとささみわさびマヨネーズトースト、たまごサラダを詰めて、完成！！

“この記事のまとめ”

イカフライやたまごサンドの逆の発想をいく、斬新なお弁当が完成しました！まさにお弁当界の革命でしたね（笑）

イカの旨みをパンによく染み込ませるのがポイントだそうですよ！

その他の『ずん飯尾のワリカツ飯!』レシピは、こちらからご覧いただけます。

最後までお付き合いありがとう御座いました。