サタデープラス “炊き込みご飯ランキング” 「ちまき風炊き込みご飯」の作り方のレシピ(2021.7.17放送)

2021年7月17日『サタデープラス』で紹介された「ちまき風炊き込みご飯」のレシピを詳しくご紹介します！

TBSで毎週土曜あさ7時30分から放送中の情報番組“サタデープラス”で放送された、“炊き込みご飯ランキング”のレシピを速報でご紹介します。

“視聴者が今気になる情報、話題の店、商品、企業、人”などを番組独自の切り口のランキングで紹介。週末ちょっと試したくなる情報をお届けする“ランキング情報番組”です。

7月17日の放送で紹介したレシピは“ちまき風炊き込みご飯”でした。

市販の「豚の角煮」と「干ししいたけ」を使った炊き込みご飯のご紹介！

教えてくれたのは、料理研究家の稲垣飛鳥さんです。

本記事では、“ちまき風炊き込みご飯”のレシピをまとめました！

※画像はサタデープラスから引用させていただいています。

サタデープラス「ちまき風炊き込みご飯」の作り方のレシピ(2021.7.17放送)

材料(3～4人分)

まずは材料をご紹介いたします。

作り方(調理時間:約50分)

1. 干しシイタケはボウルに水を入れてつけておき、よく戻しておく。
2. もち米を研いで1時間水に浸しておき炊飯器に入れて、角煮の煮汁、しいたけの戻し汁、鶏がらスープの素を加えて軽くまぜる。
3. 豚の角煮をのせ、薄切りにした干しシイタケ、たけのこを入れたら、炊飯器の通常モードで炊飯する。
4. 炊き上がったら、ささっとかき混ぜ器に盛ったら完成！

“この記事のまとめ”

本日の料理のポイント2つです！

おこげたっぷりで、とってもよい香りの炊き込みご飯ができました。

３時のヒロインの福田麻貴さん、「うわ～！おいしいっ！めちゃくちゃ美味しい！」と思わず笑みがこぼれました！

「角煮はトロトロで、お米はモチモチで、めっちゃ手間をかけた味ですもん」と感動的な美味しさでした。

みなさんも「ちまき風炊き込みご飯」ご家庭でも作ってみてはいかがですか？

その他の『サタデープラス』レシピは、こちらからご覧いただけます。

最後までお付き合いありがとうございました。