サタデープラス「たらこパスタ風チャーハン」の作り方(2021.12.11放送)

2021年12月11日TBS『サタデープラス』で放送された「たらこパスタ風チャーハン」のレシピを詳しくご紹介します!

絶品チャーハンの意外な掛け合わせ!
スーパーで買える食材で、新たなチャーハンを考案。

「焼きたらこ」×「発酵バター」

教えてくれたのは、料理研究家 稲垣飛鳥さんです。

12月11日の放送で紹介された「たらこパスタ風チャーハン」の作り方の速報です。

※画像はサタデープラスから引用させていただいています。

サタデープラス「たらこパスタ風チャーハン」の作り方(2021.12.11放送)

材料(1人分)

まずは材料をご紹介いたします。

作り方(調理時間:約10分)

1. ボウルにご飯、ほぐした焼きたらこ、溶き卵、溶かしたバターを入れる。
2. 良く混ぜ合わせて、熱したフライパンで炒める。(ヘラを使って切るようにすると良い)
3. パラパラになったきたら火を止めて、お皿に盛り付ける。
4. 細く切った青じそ、刻みのりをのせたら完成。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

「発酵バター」は普通のバターと比べ風味やコクが強いのが特徴です。

菊地亜美さんが試食しました。
『めっちゃおいしい!』
『味は優しいです。バターの香りが甘い感じですけど、焼きたらこがアクセントになってる』
『たらことバターでパスタはよくあるけど、こんなにチャーハンにしても合うんですね』

おなじみの組み合わせをチャーハンにアレンジしました。

みなさんも「たらこパスタ風チャーハン」お試ししてみてくださいね。

その他の『サタデープラス』レシピは、こちらからご覧いただけます。

「サタデープラス」
TBS系列　毎週土曜朝7時30分～9時25分放送
情報番組
丸山隆平(関ジャニ∞)
小島瑠璃子、関西ジャニーズJr.ほか

最後までお付き合いありがとうございました。