毎週木曜、朝の情報番組、フジテレビ“ノンストップ”の人気コーナー、お笑いコンビ「ずん」の飯尾和樹さんが、商店街サイコロを3回振って、出た目の食材で、ゆるっと料理をつくる人気コーナー“ずん飯尾のワリカツ飯!”
7月15日の放送で、紹介したレシピは“飯尾流 余計なお世話サンド・チャーパン”です。
今回の食材は「焼豚(上岡肉店)」×「ホワイトブレッド(ほりぐちベーカリー)」×「ポテトサラダパン(ほりぐちベーカリー)」の3品、でした。
今回は葛飾区の堀切商店街のおススメ食材を使った商店街ワリカツです!
まさかのパンを2種類引き当ててしまった飯尾さん・・。この難所をどう切り抜けるのでしょうか!?
飯尾さんのアイデアで想像を超えるレシピが誕生しましたよ。
とても美味しそうで簡単なレシピだったので、詳しくご紹介させていただこうと思います。
本記事では、“飯尾流 余計なお世話サンド・チャーパン”の作り方をまとめましたので、是非ご家庭で試してみてくださいね。
ノンストップ ずん飯尾のワリカツ飯!「飯尾流 余計なお世話サンド・チャーパン」作り方のレシピ(2021.7.15放送)
画像はノンストップから引用させていただいています。
材料(2人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・焼豚:ひと塊
・ホワイトブレッド:適量
・ポテトサラダパン:適量
・醤油:少々
A
・焼豚についてくるタレ:適量
・マヨネーズ:適量
・マスタード:適量
B
・卵:1個
・カサマシ牛乳:適量
作り方(調理時間:約20分)
- 焼豚をスライスする。ポテトサラダパンをパセリを取り除いて、薄くカットする。
- フライパンを熱し、焼豚を温める。その上にポテトサラダパンを乗せ、さらに焼豚を乗せてサンドする。両面に焼き色が付くまでこんがりと焼く。
- Aを混ぜてソースを作り、②の上にかけ、ポテトサラダパンのパセリを刻んで散らす。余計なお世話サンドの完成!
- ホワイトブレッドと焼豚をサイコロ状にカットする。
- 熱したフライパンにホワイトブレッドを入れ、こんがり焼けたら取り出す。
- 同じフライパンに焼豚を入れて炒める。⑤のパンを戻し、Bを混ぜたものを入れて炒め合わせ、醤油をフライパンのふちから回しかける。チャーパンの完成!
“この記事のまとめ”
王道のチャーハンならぬ、奇想天外な発想でチャーパンが完成しました!味はチャーハンそのもののおいしさ!
隠し味にこんぶ茶を使っているポテトサラダパンの焼豚サンドは、旨みがパンに染み込んで、絶品!とのことです。
衝撃のアレンジで見たこともない料理が出来上がりましたが、どちらも食材のおいしさを活かした最高の料理でしたよ。
その他の『ずん飯尾のワリカツ飯!』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとう御座いました。