まる得マガジン “ポリ袋でかんたん！ふりふりおやつ”「チョコチャンクスコーン」の作り方のレシピ(2021.7.15放送)

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本日のテーマは”ポリ袋でかんたん！ふりふりおやつ”！

今回は「チョコチャンクスコーン」を「たたんで押し広げて」作っていきます！

教えてくれたのは、“菓子料理研究家”の”稲田多佳子さん”です。

7月15日の放送で紹介された“チョコチャンクスコーン”のレシピを、速報でご紹介します。

※画像はまる得マガジンから引用させていただいています。

まる得マガジン “ポリ袋でかんたん！ふりふりおやつ”「チョコチャンクスコーン」のレシピ(2021.7.15放送)

材料(2人分)

まずは材料をご紹介いたします。

作り方(調理時間:30分)

1. チョコレートは包丁で粗くきざみ、冷蔵庫で冷やしておく。
2. ボウルにポリ袋をセットして、薄力粉、きび糖、ベーキングパウダー、塩、きざんだチョコレートを入れる。
3. ポリ袋の口を3～4回ねじって閉じ、手を添えてフリフリする。
4. 再びボウルにポリ袋をセットし、牛乳、油を加えて良く振りまぜ、袋の外側から生地を握りながら振る。
5. 生地がまとまってきたら、ポリ袋の底辺ともう一辺を切り開き、1枚のシートにする。
6. シートを折りかぶせ、生地を挟んで押し広げたら、二つ折りにしてまた押し広げる。これを4～5回繰り返して、生地の厚みが均一になるよう長方形に整える。(13cm×8cm)
7. 包丁で6等分に切り、オーブンシートに間隔を置いて並べ、180度のオーブンで15分間焼いたらできあがり！

“この記事のまとめ”

料理のポイントです！

表面はサックリ、中はふんわり、とっても美味しそうな「チョコチャンクスコーン」が出来上がりました！

焼きたてがおすすめです。

漫才師 女と男のワダちゃんが作ってみましたが、料理苦手なワダちゃんでも簡単にできました。

美味しそうなスコーンを手にして、『ポリ袋のすごさを感じた。尊敬する！』と嬉しそうでしたよ。

ぜひ「チョコチャンクスコーン」簡単で美味しいのでお試しくださいね！

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最後までお付き合いありがとうございました。