ノンストップ 坂本昌行のOne Dish「トウモロコシチャーハン」作り方のレシピ(2021.8.20放送)

坂本昌行のOne Dish
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2021年8月20日フジテレビ『ノンストップ 坂本昌行のOne Dish』で放送された「トウモロコシチャーハン」のレシピを詳しくご紹介します!

今回は子供も喜ぶチャーハン!

焼きトウモロコシをチャーハンにした一品を紹介!

生放送のスタジオキッチン!人気アイドルグループ”V6″のリーダー”坂本昌行さん”が調理、作り方を教えてくれました。

8月20日の放送で紹介された「トウモロコシチャーハン」のレシピを、速報でご紹介します。

トウモロコシチャーハン
※画像はノンストップから引用させていただいています。

ノンストップ 坂本昌行のOne Dish トウモロコシチャーハンのレシピ(8月20日放送)

材料(2人分)

まずは材料をご紹介いたします。

・トウモロコシ:1本

・水:100ml

・しょう油:大1/2

・温かいご飯:400g

・バター:20g

・パプリカパウダー:小1

・サラダ油:大1/2

・ベーコン:2枚

・インゲン:6本

・塩:適量

・黒こしょう:適量

・しょう油:大1/2

・粉チーズ:大1

・柿の種:大1

作り方(調理時間:約20分)

  1. トウモロコシは包丁で実をそぎ落とし、フライパンに水、しょう油を入れて火をつけ、フタをして中火で3分間蒸し焼きにする。
  2. ボウルに温かいご飯、バター、パプリカパウダーを入れサックリと混ぜ合わせておく。
  3. フライパンに油を熱し、小さく切ったベーコンとインゲンを炒める。
  4. ベーコンに火が通ったら、蒸し焼きにしたトウモロコシ、ごはんを加えて炒める。
  5. 塩、黒こしょうで味を整えたら、しょう油を鍋肌に回し入れさっと炒める。
  6. 皿に盛りつけ、粉チーズと砕いた柿の種をトッピングして完成!

“この記事のまとめ”

料理のポイントは2つ!

One Dishポイント1

パプリカパウダーで風味アップ!

One Dishポイント2

柿の種をトッピングする!

フライパンで蒸し焼きにしたトウモロコシ、水分が飛んで焼き色がつきそのまま食べたいほど美味しそうでした。

番組MC設楽統さんが試食!

『うまっ。粉チーズが良く合う!うんうん!柿の種がアクセントになってる』

『焼きトウモロコシみたいなコーンの甘みが良い!』

とっても美味しそうでしたよ!

是非、みなさんもご家庭で作ってみてくださいね。

その他の『坂本昌行のOne Dish』レシピは、こちらからご覧いただけます。

最後までお付き合いありがとうございました。