2021年8月21日 日テレ『ジョブチューン』で放送された「バターチキンカレーラーメン」のレシピを詳しくご紹介します!
今回は「超簡単アレンジラーメンバトル第5弾！」
マルちゃん正麺 旨塩味×カレー粉！
大人気ラーメン店、「らぁ麺 飯田商店」店主、飯田将太さんの考案です。
8月21日の放送で紹介された「バターチキンカレーラーメン」のレシピを、速報でご紹介します。
※画像はジョブチューンから引用させていただいています。
他にもこんなレシピが紹介されました!!
ジョブチューン マルちゃん正麺 旨塩味のアレンジ「バターチキンカレーラーメン」作り方のレシピ(2021.8.21放送)
材料(1人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・マルちゃん正麺 旨塩味：1袋
・鶏もも肉：200g
・サラダ油：適量
・パセリ：適量
・バター：大2
【下味の調味料】
・塩：適量
・黒こしょう：適量
・おろしにんにく：小1/2
・おろしししょうが：小1/2
・ケチャップ：小1
・カレー粉：5g
・ヨーグルト：50g
・レモン汁：1/4個分
【スープの材料】
・トマトジュース(食塩無添加)：1本(200ml)
・アーモンド効果(砂糖不使用)：2本(400ml)
・カレー粉：8g
・ミニトマト：3個
作り方(調理時間:約30分)
- ボウルに一口大にカットした鶏もも肉を入れ、下味の調味料をすべて入れてよく混ぜる。
- フライパンに油をひき、両面に焦げ目がつくまでよく焼く。タンドリー風チキンの完成。
- トマトジュース、アーモンド効果、カレー粉を良く混ぜ合わせ、フライパンで加熱する。
- 半分に切ったミニトマトを加え、沸騰したら麺を入れ、3分半ゆでる。
- 最後に付属の液体スープを入れて混ぜたら火を止め、器に盛る。
- 仕上げにタンドリー風チキンをのせ、パセリをふって、バターをのせたら完成！
“この記事のまとめ”
料理のポイントは2つ！
タンドリー風チキンを焼く!
トマトジュース、アーモンド効果をスープに使う!
混ぜて焼くだけのタンドリー風チキン！これそのまま食べても美味しそうでした。
スタジオで試食！
『結構辛みがある』『チキンもうまい』『こんなにカレーが美味しいラーメンになると思わなかった』
みなさん大絶賛でした！
また、麺を食べ終えたらスープを残しておき、ご飯とタンドリー風チキンを皿にのせてスープをかけてもう一品！
【バターチキンカレーライス】
※画像はジョブチューンから引用させていただいています。
カレーラーメンとカレーライス、両方ガッツリ食べられて嬉しいですね！
「バターチキンカレーラーメン」ぜひご家庭でもお試ししてみてださい。
その他の『ジョブチューン』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとうございました。
