2021年8月24日 日テレ『バゲット』で放送された「シーフードペスカトーレでスープカレーパスタ」のレシピを詳しくご紹介します!
コスパ抜群、大容量お惣菜そのまま食べたらもったいない!
シーフードペスカトーレ (4~5食分) 1,680円
今年の5月に新発売になった、こちらの商品で大変身。
教えてくれたのは、カリスマ人気ブロガー、パロンママさんです。
8月23日の放送で紹介された「シーフードペスカトーレでスープカレーパスタ」のレシピを、速報でご紹介します。
※画像はバゲットから引用させていただいています。
バゲット コストコデリカ アレンジ料理「シーフードペスカトーレでスープカレーパスタ」作り方のレシピ(2021.8.24放送)
材料(2人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・シーフードペスカトーレのシーフード:約180g
・シーフードペスカトーレのペンネ:適量
・オリーブオイル:小2
・料理酒:大2
・水:400ml
・コンソメ:大1
・カレー粉:小2
・パプリカ:適量
・パセリ:適量
作り方(調理時間:約15分)
- シーフードペスカトーレからシーフードだけを取り出し、鍋にオリーブオイルと酒を入れて炒める。
- 火が通ったら一度具を別皿に取り出し、残っているスープに水、コンソメ、カレー粉を入れて沸騰させる。
- シーフードペスカトーレのペンネを加え、温まったら火を止める。
- 皿に盛りつけ、炒めておいたシーフードをのせる。
- 彩りに小さく切ったパプリカをトッピングして、パセリをちらしたら完成。
“この記事のまとめ”
料理のポイントは2つ!
ポイント1
具は酒を加えるとプリプリの食感が保てる!
ポイント2
シーフードとペンネは別に調理!
「シーフードペスカトーレ」
ホタテやイカ、蒸しエビなどの魚介類をトマトソースで和えたもの。麺はペンネ。
バロンママさんのアイディアで、トマト味のパスタがカレー味のスープパスタに大変しました。
これなら大人数でなくても、食べ飽きることなく、味を変えて楽しめそうですね。
ぜひみなさんも、参考になさってくださいね。
その他の『バゲット』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとうございました。