2021年8月28日フジテレビ『KinKi Kidsのブンブブーン』で放送された「納豆キムチそうめん」のレシピを詳しくご紹介します!
今回は、夏の定番食「そうめん」の絶品レシピがテーマ。
堂本剛さんがいつも家で作っているというオリジナルレシピの伝授です。
8月28日の放送で紹介された、「納豆キムチそうめん」の作り方の速報です。
※画像はKinKi Kidsのブンブブーンから引用させていただいています。
KinKi Kidsのブンブブーン「納豆キムチそうめん」の作り方 堂本剛さんのレシピ(2021.8.28放送)
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材料(1人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・ゆでた三輪そうめん：1人前
・納豆：1パック
・キムチ：好きなだけ
・刻みねぎ：適量
・卵黄：1個分
・かつおだし：200ml
【トッピング】
・奈良漬け：適量
・クリームチーズ：1個
・みょうが：適量
・刻みのリ：適量
作り方(調理時間:約10分)
- 皿にゆでたそうめんを盛り付ける。
- その上に、納豆、キムチ、刻みねぎ、卵黄をのせる。
- かつおだしを上からかけ、刻んだ奈良漬け、クリームチーズ、スライスしたみょうが、のりを別添えする。
- お好みでトッピングをのせてめしあがれ。
“この記事のまとめ”
料理のポイントです！
ポイント
トッピングで味変して!
こちらのメニュー、剛さんが所ジョージさんに教えてもらった『納豆キムチパスタ』のアレンジしたものなんだとか。
奈良出身の剛さん、ご当地の「揖保乃糸」「三輪そうめん」など、そうめんが大好きなんだそう。
堂本光一さんが試食!
『こんなん美味しくないわけがない！』『そうめんでも良いし、パスタでも良いし、やっぱりウマイね』
『三輪そうめん美味い！のポテンシャルが高い！』
剛さん考案のそうめん、簡単なのにすごく美味しそうでした。
是非、みなさんもご家庭で作ってみてくださいね。
その他の『KinKi Kidsのブンブブーン』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとうございました。
