2021年9月14日テレビ東京『よじごじDays』で放送された「ブルーベリージャム」のレシピを詳しくご紹介します!
おうちでも簡単!秋の味覚でキャンプ飯
具志堅用高さんと加藤紀子さんが挑戦です。
100円ショップDaisoの「スキレット」550円(直径20cm)使って作ります。
教えてくれたのは、年間80泊のキャンプ生活をしているというキャンプの達人、森風美さんです。
9月14日の放送で紹介された「ブルーベリージャム」のレシピを、速報でご紹介します。
※画像はよじごじDaysから引用させていただいています。
よじごじDays おうちでも簡単!絶品!「ブルーベリージャム」の作り方 キャンプ飯レシピ (2021.9.14放送)
材料
まずは材料をご紹介いたします。
・ブルーベリー:約150g
・グラニュー糖:75g(ブルーベリーの半量)
・レモン汁:小さじ2程度
作り方
- スキレットを強火にかけ、ブルーベリー、グラニュー糖、レモン汁の順に入れる。
- 混ぜながら8分間煮詰める。
- とろみができたら完成。
“この記事のまとめ”
料理のポイントです!
ポイント
材料を入れて煮詰めるだけで絶品!
具志堅用高さん、クラッカーにジャムをのせて試食。
『うわ~!うまい。甘いわ。うまい』
加藤紀子さんも、
『温かいブルーベリージャムっておいしいね』『最高に贅沢な味がする』
『嚙んだ時にブルーベリーが弾ける感じがいいね』
できたてのブルーベリージャムの味は最高だったようです。
小さめのフライパンや鍋でも作れますね。
ぜひご家庭でも作りたてを味わってみてはいかがでしょうか。
その他の『よじごじDays』レシピは、こちらからご覧いただけます。
「よじごじDays」
テレビ東京 平日15時40分~放送
関東ローカル 生活情報番組
石塚英彦(月)、上地雄輔(火)、長野博(水)
薬丸裕英(木)、小泉孝太郎(金)、ほか
テレビ東京 平日15時40分~放送
関東ローカル 生活情報番組
石塚英彦(月)、上地雄輔(火)、長野博(水)
薬丸裕英(木)、小泉孝太郎(金)、ほか
最後までお付き合いありがとうございました。