2021年9月14日テレビ東京『よじごじDays』で放送された「濃厚!ペペロンチーノ」のレシピを詳しくご紹介します!
おうちでも簡単!秋の味覚でキャンプ飯
具志堅用高さんと加藤紀子さんが挑戦です。
100円ショップDaisoの「メスティン」550円(1.5合)は、パスタもゆでられます!
教えてくれたのは、年間80泊のキャンプ生活をしているというキャンプの達人、森風美さんです。
9月14日の放送で紹介された「濃厚!ペペロンチーノ」のレシピを、速報でご紹介します。
※画像はよじごじDaysから引用させていただいています。
まずは材料をご紹介いたします。
・パスタ：1人分
・水：適量
・アヒージョの残り(野菜とオイル)：適量
・シソ：適量
料理のポイント2つです!
残ったアヒージョ鍋の中にゆでたパスタを入れるだけ!
残った野菜も、うま味が出たオイルも無駄にしないで!
加藤紀子さん試食して、
『アヒージョに入れた野菜の全部の要素が麺に入っておいしい』『止まらないですね』
具志堅用高さんも、
『うまい!パスタにオイルがしみ込んでいる!』
野菜のうま味がたっぷり残ったオイル、これが使えるのは嬉しいです。
アヒージョのあとは、ペペロンチーノ!
ぜひすべて味わい尽くしてくださいね。
アヒージョの作り方はこちら!!
その他の『よじごじDays』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとうございました。