あさチャン! りなてぃさんの節約レシピ「我が家の絶品甘辛つくね」の作り方(2021.9.16放送)

2021年9月16日 日テレ『あさチャン!』で放送された「我が家の絶品甘辛つくね」のレシピを詳しくご紹介します!

1食250円献立が話題!
人気の節約レシピベスト3のご紹介。

教えてくれたのは、フォロワー30万人以上の人気料理インスタグラマー、りなてぃさんです。

9月16日の放送で紹介された「我が家の絶品甘辛つくね」のレシピを、速報でご紹介します。

※画像はあさチャン!から引用させていただいています。

あさチャン! りなてぃさんの節約レシピ「我が家の絶品甘辛つくね」の作り方(2021.9.16放送)

材料(2人分)

まずは材料をご紹介いたします。

作り方(調理時間：約20分)

1. 絹ごし豆腐はレンジで加熱をして水気を切っておく。
2. 白ネギはみじん切りにする。
3. ボウルにつくねの材料すべてを入れてよくこね、丸い形に成形する。
4. 油を熱したフライパンで、両面に焼き色をつける。
5. 酒を加えてフタをする。3分間蒸し焼きにする。
6. しょうゆ、砂糖、みりんを加えて煮詰め、酒を加えて煮絡める。
7. 皿に盛り付け、上からフライパンに残ったタレをかけ、卵黄を添えて完成。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

りなてぃさんによると、
鶏ひき肉も安いですが、この量をさらに減らすために豆腐を加えます。
１人分およそ85円でできちゃいます。

食べ応えのあるしっかり味の柔らかいつくね。
卵黄をつけながら食べれば、まさに絶品ですね!

おかずにもおつまみにも、お弁当にも良いさそうです。

ぜひみなさんも「我が家の絶品甘辛つくね」作ってみてくださいね。

その他の『あさチャン!』レシピは、こちらからご覧いただけます。

「あさチャン!」
TBS系列　平日朝6時～8時放送
ニュースワイドショー・情報番組
夏目三久ほか

最後までお付き合いありがとうございました。