ノンストップ 検索きょうのおしゃレシピ クラシルで人気「簡単イカめし風」の作り方 (2021.9.15放送)

検索きょうのおしゃレシピ
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2021年9月15日フジテレビ『ノンストップ 検索きょうのおしゃレシピ』で放送された「簡単イカめし風」のレシピを詳しくご紹介します!

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今回のテーマはイカ。
イカでイカしたおしゃレシピです。

9月15日の放送で紹介された「簡単イカめし風」のレシピを、速報でご紹介します。

簡単イカめし風
※画像はノンストップから引用させていただいています。

ノンストップ 検索きょうのおしゃレシピ クラシルで人気「簡単イカめし風」の作り方 (2021.9.15放送)

材料(2人分)

まずは材料をご紹介いたします。

・イカ(胴の部分):1はい(180g)

・ごはん:150g

・青じそ:3枚

・しょうが:20g

【合わせ調味料】

・酒:大3

・しょうゆ:大2

・みりん:大2

・砂糖:大1

作り方(調理時間:約20分)

  1. 合わせ調味料を混ぜ合わせ、ご飯に大さじ1加え、細かく刻んだ青じそも一緒に混ぜておく。
  2. イカの胴に①を詰め、爪楊枝で口があかないようにとめる。
  3. フライパンに残りの合わせ調味料、みじん切りのしょうがを入れてひと煮立ちさせ、イカを入れる。
  4. 落し蓋をして10分間煮込む。火が通ったら煮汁を絡める。
  5. ひと口大に切り分けて皿に盛り、煮汁を上からかけて完成。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

ポイント1

フライパンで簡単に!

ポイント2

炊いたご飯を入れて作ります!

スタジオで試食。

『うーん、甘味があっておいしい』『イカの甘みかな』
『中の混ぜご飯がとても良い味』

うま味たっぷり、とってもおいしそうなイカめし風。

簡単にできるので、これなら挑戦できそうです。

ぜひご家庭でも作ってみてくださいね。

その他の『検索きょうのおしゃレシピ』レシピは、こちらからご覧いただけます。

「ノンストップ」
フジテレビ系列 平日朝9時50分~11時25分放送
生活情報番組
設楽統(バナナマン)
三上真奈(フジテレビアナウンサー)ほか

最後までお付き合いありがとうございました。