2021年9月18日 日テレ『満天☆青空レストラン』で放送された「キャビアアイス」のレシピを詳しくご紹介します!
今回の食材、香川県東かがわ市「瀬戸内キャビア」
国産の高級食材です。
ゲスト、お笑い芸人の天竺鼠のお二人、宮川大輔さんが瀬戸内キャビアを贅沢に味わいました!
9月18日の放送で紹介された「キャビアアイス」のレシピを、速報でご紹介します。
※画像は満天☆青空レストランから引用させていただいています。
まずは材料をご紹介いたします。
・バニラアイスクリーム:200g
・瀬戸内キャビア:10g
・オリーブオイル:適量
料理のポイントです!
オリーブオイルをかける!
お味が気になるところですが、いかがだったでしょうか。
天竺鼠のお二人、
『凍ったキャビアの食感がイイ。舌に触るとキャビアが溶けて塩味が出てくる。バニラが引き立つ』
『甘みと塩味が良い。おいしい』
宮川大輔さん『うわ、なんと贅沢な』『これはすごい』
とってもおいしかったようですよ。
この味、ぜひぜひ味わってみたいものですね~。
その他の『満天☆青空レストラン』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとうございました。