満天☆青空レストラン 瀬戸内キャビアレシピ「キャビアアイス」の作り方 (2021.9.18放送)

2021年9月18日 日テレ『満天☆青空レストラン』で放送された「キャビアアイス」のレシピを詳しくご紹介します!

今回の食材、香川県東かがわ市「瀬戸内キャビア」
国産の高級食材です。

ゲスト、お笑い芸人の天竺鼠のお二人、宮川大輔さんが瀬戸内キャビアを贅沢に味わいました!

9月18日の放送で紹介された「キャビアアイス」のレシピを、速報でご紹介します。

※画像は満天☆青空レストランから引用させていただいています。

満天☆青空レストラン 瀬戸内キャビアレシピ「キャビアアイス」の作り方 (2021.9.18放送)

材料(4人分)

まずは材料をご紹介いたします。

作り方

1. ボウルにバニラアイスクリームを入れ、少し溶かしてやわらかくする。
2. キャビアをたっぷり入れてよくかき混ぜる。
3. 冷凍庫に入れてしっかり固める。
4. 器に盛りつけ、オリーブオイル少量をかけてめしあがれ。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです！

お味が気になるところですが、いかがだったでしょうか。

天竺鼠のお二人、
『凍ったキャビアの食感がイイ。舌に触るとキャビアが溶けて塩味が出てくる。バニラが引き立つ』
『甘みと塩味が良い。おいしい』

宮川大輔さん『うわ、なんと贅沢な』『これはすごい』

とってもおいしかったようですよ。

この味、ぜひぜひ味わってみたいものですね～。

その他の『満天☆青空レストラン』レシピは、こちらからご覧いただけます。

「満天☆青空レストラン」
日本テレビ系列　土曜18時30分～19時放送
グルメ・紀行・バラエティ番組
宮川大輔ほか

最後までお付き合いありがとうございました。