ノンストップ 検索きょうのおしゃレシピ 「栗と鶏モモ肉のクリーム煮」の作り方 (2021.9.22放送)

検索きょうのおしゃレシピ
スポンサーリンク

2021年9月22日フジテレビ『ノンストップ 検索きょうのおしゃレシピ』で放送された「栗と鶏モモ肉のクリーム煮」のレシピを詳しくご紹介します!

No.1レシピ動画アプリ「クラシル」で人気!
栗でビックリ、洋風おかず!

9月22日の放送で紹介された「栗と鶏モモ肉のクリーム煮」のレシピを、速報でご紹介します。

栗と鶏モモ肉のクリーム煮
※画像はノンストップから引用させていただいています。

ノンストップ 検索きょうのおしゃレシピ 「栗と鶏モモ肉のクリーム煮」の作り方 (2021.9.22放送)

材料(2人分)

まずは材料をご紹介いたします。

・バター:20g

・にんにく:1かけ

・玉ねぎ:80g

・鶏モモ肉:1枚

・(下味)塩こしょう:適量

・牛乳:70ml

・白ワイン:大1

・塩こしょう:適量

・クリームチーズ:30g

・むき栗(生):200g

・イタリアンパセリ:適量

作り方

  1. むき栗は20分間ゆでておく。
  2. 鶏モモ肉は一口大に切り、塩こしょうをふってもみ込む。
  3. フライパンにバターをとかし、みじん切りしたにんにくを炒める。
  4. 香りが立ってきたら、みじん切りした玉ねぎを加えて炒め、しんなりしたら鶏肉を加える。
  5. 鶏に焼き色がついてきたら、牛乳、白ワイン、塩こしょう、クリームチーズ、ゆでた栗を加えて溶かしながら煮込む。
  6. 鶏肉に火が通り、味がなじんだら火から下ろす。
  7. 皿に盛りつけ、刻んだイタリアンパセリをふりかけて完成。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

ポイント

クリームチーズでコクをアップ!

スタジオで試食。

虻川美穂子さん『チキンの感じに、クリーミーな栗がすごく合う。おいしい!』

栗が洋風のおかずに変身しました。とても美味しそうですよ。

でも設楽統さん、どうも栗がおかずになるのが納得できないようで
『うまい!』『チキンがうまい。栗は無くても良い』なんて言ってましたよ。

「クラシル」では、このほかの栗レシピとして、
じゃがいもの代わりに栗で作ったコロッケ、栗とキノコを鶏肉と甘じょっぱく煮込んだ煮物の紹介も。
栗レシピ
※画像はノンストップから引用させていただいています。

ぜひご家庭でも、栗のおかず作ってみてくださいね。

その他の『検索きょうのおしゃレシピ』レシピは、こちらからご覧いただけます。

「ノンストップ」
フジテレビ系列 平日朝9時50分~11時25分放送
生活情報番組
設楽統(バナナマン)
三上真奈(フジテレビアナウンサー)ほか

最後までお付き合いありがとうございました。