ノンストップ 検索きょうのおしゃレシピ「鶏モモ肉とレンコンのこってりバターしょうゆ炒め」の作り方 (2022.1.12放送)

検索きょうのおしゃレシピ
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2022年1月12日フジテレビ『ノンストップ 検索きょうのおしゃレシピ』で放送された「鶏モモ肉とレンコンのこってりバターしょうゆ炒め」のレシピを詳しくご紹介します!

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1月12日の放送で紹介された「鶏モモ肉とレンコンのこってりバターしょうゆ炒め」のレシピを、速報でご紹介します。

鶏モモ肉とレンコンのこってりバターしょうゆ炒め
※画像はノンストップから引用させていただいています。

ノンストップ 検索きょうのおしゃレシピ「鶏モモ肉とレンコンのこってりバターしょうゆ炒め」の作り方 (2022.1.12放送)

材料(2人分)

まずは材料をご紹介いたします。

・鶏モモ肉:250g

・塩こしょう:小1/4

・片栗粉:大2

・レンコン:200g

・サラダ油:大1

【合わせ調味料】

・しょうゆ:大1

・みりん:大1

・砂糖:大1

【仕上げ用】

・バター(有塩):10g

作り方(調理時間:約15分)

  1. 一口大に切った鶏モモ肉に塩こしょうを振り、かたくり粉をまぶす。
  2. れんこんは皮をむいて薄切りにして、水に5分ほどさらしたら水気を切っておく。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、①を炒める。火が通ったら②のレンコンも加えて一緒に炒める。
  4. 全体に火が通ったら、合わせ調味料を入れて炒め、最後にバターを加えて味をなじませる。
  5. お皿に盛りつけて完成。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

ポイント

バターで香りとコクをプラス!

あっという間にごはんの進みそうな一品が完成しました。

スタジオで試食。

MC設楽統さん、
『うわ、これは間違いない。うまい』『シャキシャキの食感と味もいいわ』

虻川美穂子さんも、
『うわぁ、しゃきしゃきしてて美味しい』『これいいですね』

照り照りでとってもおいしそうでした。

「鶏モモ肉とレンコンのこってりバターしょうゆ炒め」ぜひ作ってみてくださいね。

その他の『検索きょうのおしゃレシピ』レシピは、こちらからご覧いただけます。

「ノンストップ」
フジテレビ系列 平日朝9時50分~11時25分放送
生活情報番組
設楽統(バナナマン)
三上真奈(フジテレビアナウンサー)ほか

最後までお付き合いありがとうございました。