2021年10月9日TBS『まるっと!サタデー ラクうま!朝ごはん』で放送された「超簡単!絶品カレーパン」のレシピを詳しくご紹介します!
餃子の皮を使って作る絶品カレーパンのご紹介!
教えてくれたのは、料理研究家、糸原絵里香さんです。
10月9日の放送で紹介された「超簡単!絶品カレーパン」の作り方の速報です。
※画像はまるっと!サタデーから引用させていただいています。
まるっと!サタデー ラクうま!朝ごはん「超簡単!絶品カレーパン」作り方のレシピ(2021.10.9放送)
材料(2人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・レトルトカレー:1袋
・パン粉:30g
・餃子の皮:適量
・溶き卵:1個分
・(まわりにつける)パン粉:適量
・サラダ油:適量
作り方(調理時間:約15分)
- レトルトカレーにパン粉を加えて混ぜ、タネを作る。
- 餃子の皮の中心にタネを置き、もう一枚をかぶせてまわりをしっかり貼り付ける。
- 溶き卵をつけ、パン粉をたっぷりまぶす。
- フライパンに底から1cmほどの油で揚げ焼きする。
- 皮のまわりに色がついたら裏返す、両面きつね色にこんがり揚げて完成。
“この記事のまとめ”
料理のポイントです!
ポイント1
パン粉を入れてふっくら食感&水分を吸収!
ポイント2
パン粉が水分を吸収するので、破裂の心配なし!
金井憧れアナウンサーが試食。
『うーん、サックサク。これはしっかりカレーパンですね』
『おいしい。中にパン粉が入ってるので、腹持ちも良さそう』
パン粉をたっぷりつけて揚げるとよりサクサクになり、カレーパンのような食感になります。
余りがちな餃子の皮と、レトルトカレーを使って簡単時短に!
是非「超簡単!絶品カレーパン」ご家庭で作ってみてくださいね。
その他の『ラクうま!朝ごはん』レシピは、こちらからご覧いただけます。
「まるっと!サタデー」
TBS系列 毎週土曜 朝5時30分~7時30分放送
情報・報道番組
山形純菜・山内あゆ(TBSアナウンサー)ほか
TBS系列 毎週土曜 朝5時30分~7時30分放送
情報・報道番組
山形純菜・山内あゆ(TBSアナウンサー)ほか
最後までお付き合いありがとうございました。