ノンストップ ずん飯尾のワリカツ飯!「いかりあ」作り方のレシピ(2022.3.3放送)

ずん飯尾のワリカツ飯!
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2022年3月3日フジテレビ『ノンストップ ずん飯尾のワリカツ飯!』で放送された「いかりあ」のレシピを詳しくご紹介します!

割引商品だけで料理を作るという、割引生活「ワリカツ」!

飯尾さんが金額サイコロを振ったところ、予算は400円に決定。
ゲットした食材は、モンゴウイカのゲソ(200円)、アスパラ200(円)、天かす(0円)でした。

毎回調味料、米は使うことができるというルールです。

3月3日の放送、ずん飯尾さんが作った、「いかりあ」の作り方の速報です。


※画像はノンストップから引用させていただいています。

ノンストップ ずん飯尾のワリカツ飯!「いかりあ」作り方のレシピ(2022.3.3放送)

材料(1人分)

まずは材料をご紹介いたします。

・アスパラガス:4本

・モンゴウイカのゲソ:適量

・オリーブオイル:適量

・米:2合

【スープの材料】

・水:360ccくらい

・コンソメ:少々

・塩:少々

・カレー粉:1/2くらい

・ケチャップ:小1くらい

【トッピング】

・天かす:適量

作り方(調理時間:約45分)

  1. 米は洗って水に浸し、ザルにあげておく。
  2. アスパラガスは斜めに4等分に切る。
  3. イカゲソは切らずにそのまま、フライパンに油を熱してサッと焼き、取り出しておく。
  4. 同じフライパンに①の米を入れてサッと炒め、スープの材料を加えて軽く混ぜる。
  5. イカゲソを大きいままのせ、アスパラを加えてフタをして弱火で15分加熱。15分蒸らす。
  6. フタを開けてしばらく強火で加熱しておこげを作る。イカをカットしながらめしあがれ。味変で天かすをトッピングしてみてください。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

ポイント1

イカゲソは大きいままで!

ポイント2

パエリアが炊けたら、最後強火にしておこげを作る!

イカゲソを入れたパエリアが完成。名付けて「いかりあ」
ハサミでゲソをカットしながらいただくそうです。お味はいかがでしょうか。

『イカがやわらかい!おいしい。イカの香りがお米に移ってる』
『ほんのりカレー風味も良い。これ簡単ですからね』

そして、天かすをトッピングして、
『うまい!コクがでますね。おにぎりにしても良い』『いかりあ良いですよ!大成功です』

天かすのトッピングがアクセントになって、とてもおいしく仕上がったようです。

みなさんもぜひ、レシピを参考にして作ってみてください。

その他の『ずん飯尾のワリカツ飯!』レシピは、こちらからご覧いただけます。

「ノンストップ」
フジテレビ系列 平日朝9時50分~11時25分放送
生活情報番組
設楽統(バナナマン)
三上真奈(フジテレビアナウンサー)ほか

最後までお付き合いありがとうございました。