2021年10月16日TBS『サタデープラス』で放送されたトロトロの焼きナスのレシピを詳しくご紹介します!
新しい野菜の食べ方ランキング!
今ネットで話題になっている、意外とおいしい野菜の食べ方。
野菜ソムリエの資格を持つという、アンミカさんが試して、おいしかったものをご紹介。
10月16日の放送で紹介されたトロトロの焼きナスの作り方の速報です。
※画像はサタデープラスから引用させていただいています。
まずは材料をご紹介いたします。
・ナス:1本
・サラダ油:適量
・かつお節:適量
・しょうゆなどお好みで
※ホットサンドメーカーを使います。
料理のポイントです!
ナスに程よい水分が残ります!
アンミカさん食べてみた感想です。
『うわっ。ナス良いとこ全部残ってる。すばらしいです!』
『ナスの皮までお箸でスッと切れて、水分たっぷりのふわふわのおナスです』
『私がナスだったら、こう食べられたい』
『ホットサンドメーカーすごいですね。これ買おうと思いました』
ホットサンドメーカーは両面が効率よく焼けます。
フタを閉じて調理できるので、蒸し焼きの効果もあります。
簡単にできるトロトロの焼きナス。
ぜひみなさんも作ってみてくださいね。
その他の『サタデープラス』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとうございました。