ノンストップ 検索きょうのおしゃレシピ「牛こまとサツマイモのオイマヨ炒め」の作り方 (2021.10.20放送)

2021年10月20日フジテレビ『ノンストップ 検索きょうのおしゃレシピ』で放送された「牛こまとサツマイモのオイマヨ炒め」のレシピを詳しくご紹介します!

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サツマイモがガッツリおかずに!

10月20日の放送で紹介された「牛こまとサツマイモのオイマヨ炒め」のレシピを、速報でご紹介します。

※画像はノンストップから引用させていただいています。

ノンストップ 検索きょうのおしゃレシピ「牛こまとサツマイモのオイマヨ炒め」の作り方 (2021.10.20放送)

材料(2人分)

まずは材料をご紹介いたします。

作り方(調理時間：約20分)

1. サツマイモは皮つきのまま1cm幅の輪切りにし、さらに1cm幅に切る。水に10分ほどさらして、ザルにあげて水気を切る。
2. ピーマンは縦半分に切りヘタとタネを取り除き、5mm幅に切る。たまねぎは薄切りにする。
3. フライパンに油をひき、中火でサツマイモを炒める。焼き色がついたら一度取り出す。
4. 同じフライパンで牛肉を中火で炒める。色が変わったらピーマン、たまねぎを入れて一緒に炒める。
5. 火が通ったら、サツマイモを戻し入れ、合わせ調味料を入れて炒め合わせる。
6. 全体に味がなじんたら、お皿に盛り付けて完成。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

MCの設楽統さん、
『甘いサツマイモなのでおかずにはどうかな』と言っていました。

さてお味はいかがでしょうか。

『うま。これ好き』

味付けもしっかりしていて、牛肉も入ったガッツリ系。これはご飯も進みそうです。

「牛こまとサツマイモのオイマヨ炒め」
簡単にできそうですので、ぜひ作ってみてくださいね。

その他の『検索きょうのおしゃレシピ』レシピは、こちらからご覧いただけます。

最後までお付き合いありがとうございました。