VS魂 冷蔵庫ありもの料理「げんこつ山」の作り方 岸優太さんのレシピ(2021.11.4放送)

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2021年11月4日フジテレビ『VS魂』で放送された「げんこつ山」のレシピを詳しくご紹介します!

冷蔵庫にある食材だけで料理する企画!
冷蔵庫提供、審査員をつとめるのは、3時のヒロイン かなでさん。

King & Princeの岸優太さんが作った料理のレシピです。

11月4日の放送で紹介された、「げんこつ山」の作り方の速報です。

げんこつ山
※画像はVS魂から引用させていただいています。

VS魂「げんこつ山」の作り方 岸優太さんのレシピ(2021.11.4放送)

材料(1人分)

まずは材料をご紹介いたします。

・冷凍うどん:2玉

・野菜ミックス(キャベツ、もやし、にんじん):1袋

・ごま油:適量

・(市販の)唐揚げ:5個

・ウインナー:4本

・カマンベールチーズ(ミニサイズ):2個

【にんにくが決め手のソース】

・?

・卵黄:1個分

・にんにく:

作り方(調理時間:約20分)

  1. 鍋に湯を沸かし冷凍うどんをゆでる。水洗いしてザルにあげておく。
  2. フライパンにごま油をひき、野菜ミックスを炒め、黒こしょうをかけて野菜炒めにする。
  3. ウインナーはタコの形に切り、フライパンで炒める。
  4. お皿にゆでたうどんを盛り付け、野菜炒めをのせ、レンジで温めた唐揚げをのせる。
  5. 卵黄とにんにくを入れたソースを混ぜ合わせ、④にたっぷりかける。
  6. カマンベールチーズをフライパンでトロトロに溶かして、上からかけたら完成。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

ポイント1

卵黄を入れてまろやかに!

ポイント2

にんにくが決め手のソースには、いろんなものが入ってます!

岸さんが言うには「げんこつ山」はゴツゴツした中に実はキレイな川が流れていたりする。
そんなイメージからネーミングを考えたそうです

3時のヒロイン、かなでさん『うん!おいしい』と食べていました。

ソースの中身は番組でも不明でした。
岸さんは『いろんなものが入っています』と言ってましたが、どんなお味なのか気になります。

その他の『VS魂』レシピは、こちらからご覧いただけます。

最後までお付き合いありがとうございました。