2021年11月8日テレビ東京『よじごじDays』で放送された「サバニラ炒め」のレシピを詳しくご紹介します!
新米の季節、ごはんのお供のスペシャリストが考案。
おうちで簡単、最高のオンザライスグルメ!
教えてくれたのは、グルメエンターテイナー フォーリングデブはっしーさんです。
11月8日の放送で紹介された「サバニラ炒め」のレシピを、速報でご紹介します。
※画像はよじごじDaysから引用させていただいています。
よじごじDays おうちで簡単ごはんのお供「サバニラ炒め」作り方のレシピ(2021.11.8放送)
材料(2人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・サバ缶(水煮):1缶
・ニラ:1/2束
・花椒:小1
・ラー油:適量
作り方(調理時間:約5分)
- ニラは少量を(トッピング用)みじん切りにして、残りは3~4cmの長さに切る。
- フライパンにサバ缶を汁ごと入れて火をつけ、ほぐしながら加熱する。
- 大きめに切ったニラを加えてサッと炒め、しんなりしたら火を止める。
- お皿に盛り付け、ラー油を回しかけ、花椒をふりかける。
- 小さく切ったニラをちらしてできあがり。ごはんにのせてめしあがれ。
“この記事のまとめ”
料理のポイントです!
ポイント
ラー油と花椒をかけると、急に中華の味わいになる!
サバ缶をピリッとしびれる中華風にアレンジ。
MCの石塚英彦さんが、炊きたてご飯と共に試食しました。
『いやぁ、これはたんまないね。香りがすごくいい』『ニラがきいてますね』
ゲストの佐藤藍子さんも、
『うわぁ!サバがゴロゴロ入っていて花椒もきいてますね』
簡単にできて、とってもおいしそうなごはんのお供でした!
みなさんもぜひご家庭で作ってみてくださいね。
その他の『よじごじDays』レシピは、こちらからご覧いただけます。
「よじごじDays」
テレビ東京 平日15時55分~16時54分放送
関東ローカル 生活情報番組
月曜・石塚英彦
火曜・上地雄輔
水曜・長野博
木曜・薬丸裕英
金曜・小泉孝太郎
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最後までお付き合いありがとうございました。