ノンストップ 検索きょうのおしゃレシピ「タルタルでいただく ジャガイモの肉巻き」の作り方 (2021.11.10放送)

2021年11月10日フジテレビ『ノンストップ 検索きょうのおしゃレシピ』で放送された「タルタルでいただく ジャガイモの肉巻き」のレシピを詳しくご紹介します!

動画アプリ「クラシル」で再生5万回以上の人気レシピ。
いいかもジャガイモおしゃレシピです。

11月10日の放送で紹介された「タルタルでいただく ジャガイモの肉巻き」のレシピを、速報でご紹介します。

※画像はノンストップから引用させていただいています。

ノンストップ 検索きょうのおしゃレシピ「タルタルでいただく ジャガイモの肉巻き」の作り方 (2021.11.10放送)

材料(2人分)

まずは材料をご紹介いたします。

作り方(調理時間：約30分)

1. 板のりは6等分に切る。スライスチーズは半分に切っておく。
2. じゃがいもは皮をむいて細切り。10分間水にさらし、キッチンペーパーで水気をふく。
3. 耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジ600wで2分間加熱して、冷ましておく。
4. (タルタルソースを作る) ボウルにゆで卵を入れてフォークでつぶす。他の材料すべてを入れて良く混ぜて、タルタルソースの完成。
5. 豚ロース肉を広げ、のり、スライスチーズ、③のじゃがいもをのせ、端から巻いていく。これを6個作り、塩、黒こしょうをふる。
6. フライパンに油をひき、中火で豚肉を焼く。(巻き終わりを下にして焼き始めると良い)
7. 転がしながら焼き、少し焼き色がついたら酒を加え、フタをして中火で3分間蒸し焼きにする。
8. 火が通ったらお皿に盛り付け、タルタルソースをたっぷりかけて完成。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

スタジオで試食しました。

MC設楽統さん『うん!おいしい』『やっぱじゃがいもがすごいね』『タルタルも良いね』
LiLiCoさん『じゃがいも好きでよく料理するけど、のりと合うなんてね。初めて食べました!』

のりの風味豊かで、とろけたチーズがこんがり焼けて、とってもおいしそうでした。
ヨーグルトを加えた爽やかなタルタルソースも良いですね。

ぜひご家庭でも作ってみてくださいね。

その他の『検索きょうのおしゃレシピ』レシピは、こちらからご覧いただけます。

最後までお付き合いありがとうございました。