サタデープラスアンミカさんオススメ!種や皮のアレンジレシピ「グレープフルーツの皮でピールキャンディ」作り方(2021.11.6放送)

2021年11月6日TBS『サタデープラス』で放送された「グレープフルーツの皮でピールキャンディ」のレシピを詳しくご紹介します!

栄養があるのに捨ててしまう種や皮。

捨ててしまうのはもったいない!
おいしく調理して食べる方法を、漢方薬膳指導士の資格を持つアンミカさんが紹介してくれました。

11月6日の放送で紹介された「グレープフルーツの皮でピールキャンディ」の作り方の速報です。

※画像はサタデープラスから引用させていただいています。

本日紹介されたその他のレシピはこちら!!

まずは材料をご紹介いたします。

・グレープフルーツの皮

・水

・砂糖

【仕上げ用】

・グラニュー糖(砂糖)

・カルダモン

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

ポイント

シロップで煮て乾燥させる!

アンミカさんが作ってみて、優雅な雰囲気で試食しました。

『これはおいしい』
『ちょっとお酒のアテにも最高かも』
『一緒にダークチョコレートを添えて、ワインと一緒にどうかしら』

みなさんもぜひお試ししてみてくださいね。

その他の『サタデープラス』レシピは、こちらからご覧いただけます。

「サタデープラス」
TBS系列　毎週土曜朝7時30分～9時25分放送
情報番組
丸山隆平(関ジャニ∞)
小島瑠璃子、関西ジャニーズJr.ほか

最後までお付き合いありがとうございました。