2022年1月15日フジテレビ『KinKi Kidsのブンブブーン』で放送された「みかんぽんず×ヨーグルト」のレシピを詳しくご紹介します!
プロが教える、絶品ぽん酢アレンジ料理。
教えてくれたのは、全国ぽん酢飲み歩き協会 会長、藤島琴弥さんです。
1月15日の放送で紹介された、「みかんぽんず×ヨーグルト」の作り方の速報です。
※画像はKinKi Kidsのブンブブーンから引用させていただいています。
まずは材料をご紹介いたします。
・プレーンヨーグルト(有糖、無糖どちらでも):適量
・みかんぽんず:お好みで
料理のポイントです!
ただかけるだけてさわやかさアップ!
藤島さんがおすすめするのは、
福岡、青柳醤油「みかんぽんず」(300ml/840円)
普通ぽん酢にはしょうゆが入ったものが多いですが、こちらには入っていません。
しかし、しっかりと出汁が入っているのでぽん酢の分類になるんだとか。
さらに酢と塩も入っているそうです。
ヨーグルトにぽん酢、びっくりするような組み合わせですが、
とっても相性が良く、さっぱりおいしくいただけるそうですよ。
これはぜひ手に入れて食べてみたいですね!
その他の『KinKi Kidsのブンブブーン』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとうございました。