ラヴィット! SnowMan宮舘涼太さんのレシピ「ペペロンチーノ風わかめパスタ」作り方(2022.1.18放送)

ラヴィット!
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2022年1月18日TBS『ラヴィット!』で放送された「ペペロンチーノ風わかめパスタ」のレシピを詳しくご紹介します!

番組メンバーのオススメの麺料理!

家庭で簡単にできそうなレシピがありました。

教えてくれたのは、SnowMan 宮舘涼太さん。生放送で調理してくれましたよ。

1月18日の放送で紹介された「ペペロンチーノ風わかめパスタ」の作り方を速報でご紹介します。

ペペロンチーノ風わかめパスタ
※画像はラヴィット!から引用させていただいています。

ラヴィット!「ペペロンチーノ風わかめパスタ」作り方のレシピ (2022.1.18放送)

材料(1人分)

まずは材料をご紹介いたします。

・スパゲティ:1人分

・オリーブオイル:適量

・にんにく:1かけ

・鷹の爪(輪切り):1/2本分

・乾燥わかめ:適量

・塩こしょう:適量

・しょうゆ:少々

・大葉:1~2枚

作り方(調理時間:約5分)

  1. にんにくは薄くスライスする。青じそは細切りにしておく。
  2. 鍋に多めのお湯を沸かし、スパゲティを表示どおりゆでる。残り1分で乾燥わかめを加える。
  3. フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて火をつける。
  4. 香りがたってきたら、②のスパゲティとわかめを湯からあげて加える。
  5. ざっと混ぜ合わせ、塩こょう、しょうゆで味をととのえたら火を止める。
  6. お皿に盛りつけ、大葉をトッピングして完成。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

ポイント1

ゆでたスパゲティはザルにあげず、適度なゆで汁と共にフライパンへ!

ポイント2

しょうゆをプラスして和風に!

とってもおいしそうな和風のパスタが完成。

宮舘さんのお母さんから教わったレシピなんだそうです。

わかめをパスタと一緒にゆでてしまうのが、時短で良いアイディアですね。

みなさんもぜひご家庭で作ってみてくださいね!

その他の『ラヴィット!』レシピは、こちらからご覧いただけます。

「ラヴィット!」
TBS系列 平日朝8時~9時55分放送
情報バラエティー番組
川島明(麒麟)
田村真子(TBSアナウンサー)ほか

最後までお付き合いありがとうございました。