2021年8月27日TBS『ラヴィット!』で放送された「タルタルソーストースト」のレシピを詳しくご紹介します!
キューピー「シーザーサラダドレッシング」(180ml) 281円
こちらを使った簡単アレンジレシピ！
教えてくれたのはミシュラン一つ星フレンチ、恵比寿「アムール」オーナーシェフ、後藤祐輔さんです。
8月27日の放送で紹介された「タルタルソーストースト」の作り方の速報です。
※画像はラヴィット!から引用させていただいています。
ラヴィット!「タルタルソーストースト」の作り方 ミシュランシェフのレシピ(2021.8.27放送)
材料(1人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・アボカド：1/2個
・サラダチキン(スモーク)：適量
・ミニトマト：2個
・食パン：1枚
・とけるチーズ：適量
【タルタルソースの材料】
・シーザーサラダドレッシング：大2～3
・半熟ゆで卵：1個
作り方(調理時間:約10分)
- 食パンに、食べやすくカットしたアボカドと、手でさいたサラダチキン、輪切りにしたミニトマトをのせる。
- フォークでつぶしたゆで卵にシーザードレッシングを混ぜて、タルタルソースを作る。
- 上からタルタルソースをかけ、とけるチーズをのせ、トースターで5分間焼いて完成。
“この記事のまとめ”
料理のポイントです!
ポイント
ドレッシングでタルタルソースを作る!
■キューピー「シーザーサラダドレッシング」
アンチョビソースや黒こしょうでコクのある味わいに仕上げ、パルメザンチーズを加えました。
こちらはシーサーサラダ専用の、しっかり濃厚味。
白身魚のフライにつけたり、ゆでたエビにかけて食べるのもオススメです！
こちらのドレッシングを使って、とっても簡単に激うまトーストができあがりました。
とっても美味しそうでしたよ。
ぜひみなさんも、ご家庭で作ってみてくださいね。
その他の『ラヴィット！』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとうございました。
