ラヴィット! ビーフシチューアレンジ「デミバーニャカウダ」作り方のレシピ (2022.1.26放送)

2022年1月26日TBS『ラヴィット!』で放送された「デミバーニャカウダ」のレシピを詳しくご紹介します!

ビーフシチューを使った絶品アレンジレシピ!

教えてくれたのは、6年連続ミシュラン・ビブグルマン掲載 古賀達彦シェフです。

1月26日の放送で紹介された「デミバーニャカウダ」の作り方を速報でご紹介します。

※画像はラヴィット!から引用させていただいています。

ラヴィット!「デミバーニャカウダ」作り方のレシピ (2022.1.26放送)

材料(1人分)

まずは材料をご紹介いたします。

作り方(調理時間:約5分)

1. ビーフシチューを耐熱容器に入れ、具をフォークなどで軽く潰す。
2. ピザ用チーズをのせて、電子レンジ600wで1分ほど温める。
3. レモン汁を加えれば、バーニャカウダソースの完成。
4. お好みの野菜をスティック状に切り、混ぜながらたっぷりつけてめしあがれ。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

余ったビーフシチューを使って、バーニャカウダソースを作りました。
野菜につけて食べるそうです。果たしてお味はいかがでしょうか。

おいでやす小田さんが試食しました。
『うわ!めちゃめちゃさっぱりしてる』『レモンが良い感じにきいてる』
『ビーフシチューの味はそのままだけど、しつこさは全くない』
『一流の料理のソースみたいな感じ』

このバーニャカウダソース、肉や野菜のフライにかけても美味しいそうですよ。

みなさんもぜひご家庭で作ってみてくださいね!

その他の『ラヴィット！』レシピは、こちらからご覧いただけます。

「ラヴィット！」
TBS系列　平日朝8時～9時55分放送
情報バラエティー番組
川島明(麒麟)
田村真子(TBSアナウンサー)ほか

最後までお付き合いありがとうございました。