ラヴィット! 「ビーフシチューピラフ」作り方のレシピ (2022.1.26放送)

2022年1月26日TBS『ラヴィット!』で放送された「ビーフシチューピラフ」のレシピを詳しくご紹介します!

ビーフシチューを使った絶品アレンジレシピ!

教えてくれたのは、洋食界の巨匠 大宮勝雄シェフです。

1月26日の放送で紹介された「ビーフシチューピラフ」の作り方を速報でご紹介します。

※画像はラヴィット!から引用させていただいています。

ラヴィット!「ビーフシチューピラフ」作り方のレシピ (2022.1.26放送)

材料(2～3人分)

まずは材料をご紹介いたします。

作り方(調理時間:約60分)

1. しめじは食べやすくほぐす。たまねぎは薄切りにする。
2. フライパンにバターを適量溶かし、しめじ、たまねぎ、合いびき肉を炒め、塩こしょうで味付けする。
3. 炊飯器に洗った米、②、ビーフシチューのルー、適量のバターを入れ、目盛りまで水を入れる。
4. 普通に炊飯して、炊き上がったらチーズをのせてすぐにフタをして1分半温める。
5. チーズが溶けたら軽く混ぜ合わせ、お皿に盛りつける。
6. 真ん中をくぼませて、卵黄をトッピングして完成。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

余ったビーフシチューのルーを使い、超簡単に絶品ピラフが完成しました!

おいでやす小田さんが試食しました。
『うまい!』『そんなにビーフシューがガツンということはなく、ほんのりいい感じ』
『めちゃくちゃうまいやん』

卵黄がとても合い、本当においしいとのこと。

簡単にできて、炊飯器で仕上がるのでラクチンですね。

みなさんもぜひご家庭で作ってみてください!

その他の『ラヴィット！』レシピは、こちらからご覧いただけます。

「ラヴィット！」
TBS系列　平日朝8時～9時55分放送
情報バラエティー番組
川島明(麒麟)
田村真子(TBSアナウンサー)ほか

最後までお付き合いありがとうございました。