ラヴィット! キムチ鍋の素で「キムチーズ餃子」作り方のレシピ (2022.2.2放送)

2022年2月2日TBS『ラヴィット!』で放送された「キムチーズ餃子」のレシピを詳しくご紹介します!

キムチ鍋の素を使った、超簡単絶品アレンジ!

教えてくれたのは元板前の、おいでやすこが こがけんさんです。

2月2日の放送で紹介された「キムチーズ餃子」の作り方を速報でご紹介します。

※画像はラヴィット!から引用させていただいています。

ラヴィット!「キムチーズ餃子」作り方のレシピ (2022.2.2放送)

材料(2人分)

まずは材料をご紹介いたします。

作り方(調理時間:約20分)

1. キャベツ、しいたけはみじん切りにしておく。プロセスチーズは1cm角に切っておく。
2. ボウルに豚ひき肉を入れてよく練り、塩を加えてさらによく混ぜる。肉だねの材料をすべていれ、しっかり混ぜ合わせる。
3. しいたけ、キャベツを入れてよく混ぜ合わせる。
4. 餃子の皮に角切りにしたチーズ2個、③を適量のせて包む。
5. フライパンに油をひき、強火で焼き色をつける。
6. さらに餃子の1/3が浸るくらいのお湯を入れ、フタをして4分半蒸し焼きにする。
7. 蒸しあがったらフライパンの中の余分なお湯を捨て、サラダ油を回し入れて焦げ目をつける。
8. お皿に盛りつけて完成。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

おいでやすこが、こがけんさんが調理。
小田さんが試食しました。

『うん!にんにくとかニラは入ってないけど、キムチ鍋の素で薬味のうま味が出てる』
『十分カバーしてる。うまい!合う!』

キムチ鍋の素にはしっかり味がついているし、うま味もたっぷり。
混ぜ込むだけで、とってもおいしくできますね!

キムチとチーズは相性抜群!これはぜひ作ってみたいです。

みなさんもご家庭でお試ししてみてくださいね。

その他の『ラヴィット！』レシピは、こちらからご覧いただけます。

「ラヴィット！」
TBS系列　平日朝8時～9時55分放送
情報バラエティー番組
川島明(麒麟)
田村真子(TBSアナウンサー)ほか

最後までお付き合いありがとうございました。