2022年1月27日フジテレビ『ノンストップ ずん飯尾のワリカツ飯!』で放送された「ビクトリーカツ」のレシピを詳しくご紹介します!
割引商品だけで料理を作るという、割引生活「ワリカツ」!
飯尾さんが金額サイコロを振ったところ、予算は800円に決定。
ゲットした食材は、豚バラ・もも肉(330円)、キャベツ(130円)、エノキ3つ(100円)、ブロッコリー(160円)でした。
卵、調味料はいつも使うことができるというルールです。
1月27日の放送、ずん飯尾さんが作った、「ビクトリーカツ」の作り方の速報です。
※画像はノンストップから引用させていただいています。
まずは材料をご紹介いたします。
・ブロッコリー:1/2個
・キャベツ:1/2個
・エノキ:1束
・豚バラ薄切り肉:2~3枚
・豚もも薄切り肉:2~3枚
・小麦粉:適量
・溶き卵:少量
・オリーブオイル:適量
料理のポイントです!
肉と野菜を重ねてミルフィーユ状にする!
豚肉と野菜が美しく層になったミルフィーユカツ。
800円で豪華なおかずができました。
果たしてお味はいかがでしょうか。
『ソースをかけていただきます』
『うまい!』『食べた瞬間にキャベツの甘み、ブロッコリーの食感、えのきもいい味出してます』
『バラ肉が入っていて正解ですね』『柔らかくて食べやすい』
層になっているので少々揚げにくかったようですが、しっかり火も入って大成功でしたよ。
みなさんもぜひ、レシピを参考にして作ってみてくださいね。
その他の『ずん飯尾のワリカツ飯!』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとうございました。