2022年2月12日TBS『サタデープラス』で放送された「簡単・和風チャーハン」のレシピを詳しくご紹介します!
絶品チャーハンの意外な掛け合わせ!
スーパーで買える食材で、新たなチャーハンを考案。
「焼き鮭」×「たまねぎドレッシング」
教えてくれたのは、料理研究家 稲垣飛鳥さんです。
2月12日の放送で紹介された「簡単・和風チャーハン」の作り方の速報です。
※画像はサタデープラスから引用させていただいています。
サタデープラス「簡単・和風チャーハン」の作り方(2022.2.12放送)
材料(1人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・温かいご飯:1膳
・サラダ油:適量
・焼き鮭:適量
・たまねぎドレッシング:大さじ1くらい
・大葉:適量
・白ごま:適量
作り方(調理時間:約5分)
- フライパンに油を熱し、ご飯とほぐした鮭をよく炒める。
- たまねぎドレッシングを加えてしっかりパラパラになるまで炒める。
- 刻んだ大葉、白ごまを加えてさっと炒めたら火を止める。
- お皿に盛りつけて完成。
“この記事のまとめ”
料理のポイントです!
ポイント
ドレッシングが油と味つけの役割を果たす!
あっと言う間にチャーハンが完成!
サラダにかけるドレッシング、なんとチャーハンに加えました。
油も入っているし、しっかり味つけもされているので、チャーハンに適しているんだとか。
菊地亜美さんができたてを試食。果たしてお味はいかがでしょうか。
『おいしそう。とてもいい香りがして、ちょっとお店で出てくるチャーハンみたい』
『具材は少ないんですが、いろんなものが入ってる感じがする味。深い味がしますね』
『おにぎりのお弁当に良さそう!』
ドレッシングにかつお節エキスや昆布だしが入っているので、味に深みが出るんだそうですよ。
みなさんもぜひご家庭で作ってみてくださいね。
その他の『サタデープラス』レシピは、こちらからご覧いただけます。
「サタデープラス」
TBS系列 毎週土曜朝7時30分~9時25分放送
情報番組
丸山隆平(関ジャニ∞)
小島瑠璃子、関西ジャニーズJr.ほか
TBS系列 毎週土曜朝7時30分~9時25分放送
情報番組
丸山隆平(関ジャニ∞)
小島瑠璃子、関西ジャニーズJr.ほか
最後までお付き合いありがとうございました。