2022年4月22日フジテレビ『ノンストップ 坂本昌行のOne Dish』で放送された「新ゴボウのスパニッシュオムレツ」のレシピを詳しくご紹介します!
新ゴボウをたっぷり加えた具沢山ノオムレツ!
坂本昌行さんが生放送で調理しました。
4月22日の放送で紹介された、「新ゴボウのスパニッシュオムレツ」の作り方の速報です。
※画像はノンストップから引用させていただいています。
まずは材料をご紹介いたします。
・新コボウ:2本
・にんにく:1片
・たまねぎ:1個
・赤パプリカ:1/2個
・ベーコン:3枚
・卵:5個
・粉チーズ:大2
・塩:小1/2
・黒こしょう:適量
・オリーブオイル:大3
【オーロラソースの材料】
・マヨネーズ:大2
・トマトケチャップ:大1
・タバスコ:5~6滴
料理のポイントです!
新ゴボウはしっかり炒めてうまみアップ!
少し小さめのフライパンで焼き、高さを出す!
じゃがいもなどの野菜を入れたスパニッシュオムレツ。
今回は和のイメージのゴボウなどを入れ、たっぷり具沢山オムレツにしました。
小さめのフライパンでじっくり焼き、厚みを出してボリュームたっぷり!
ピリッと辛くて酸味のあるソースでいただくと絶品です。
是非みなさんもご家庭で作ってみてくださいね。
その他の『坂本昌行のOne Dish』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとうございました。