2022年4月27日NHK『あさイチ』で放送された「春キャベツのみそもみ」のレシピを詳しくご紹介します!
お昼ご飯にピッタリのスピードメニュー!
簡単にできるキャベツの副菜です。
教えてくれたのは、料理研究家、近藤幸子さんです。
4月27日の放送で紹介された、「春キャベツのみそもみ」の作り方の速報です。
※画像はあさイチから引用させていただいています。
まずは材料をご紹介いたします。
・春キャベツ:150g
・みそ:大1/2
・オリーブオイル:小1
料理のポイントです!
キャベツの青い香りがオリーブオイルと合う!
袋の中でもみ込むと、飛び散ることもなく便利!
とっても簡単に1品完成しました。
食卓がちょっとさみしい、もう一品欲しいな、という時にもってこいですね。
春キャベツの他にも、小松菜で作ってもおいしいとのこと。
オリーブオイルとみそは案外よく合うそうですよ。
おつまみにも良いですね!
みなさんもぜひ「春キャベツのみそもみ」作ってみてくださいね。
その他の『あさイチ』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとうございました。