2022年4月29日フジテレビ『ノンストップ 坂本昌行のOne Dish』で放送された「揚げないアスパラコロッケ」のレシピを詳しくご紹介します!
揚げない!丸めない!簡単なコロッケ。
坂本昌行さんが生放送で調理しました。
4月29日の放送で紹介された、「揚げないアスパラコロッケ」の作り方の速報です。
※画像はノンストップから引用させていただいています。
ノンストップ 坂本昌行のOne Dish「揚げないアスパラコロッケ」作り方のレシピ (2022.4.29放送)
材料(2人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・ゆでじゃがいも:2個
・バター:60g
・たまねぎ:1/4個
・サラダ油:大1/2
・ホタテ貝柱:6個
・アスパラガス:4本
・牛乳:大4
・オイスターソース:小1
・塩こしょう:適量
・コーンフレーク(無糖):30g
・粉チーズ:大1/2
作り方(調理時間:約15分)
- ゆでじゃがいもはボウルの中でマッシュして、1cm角に切ったバターを加えてなめらかに混ぜておく。
- フライパンに油をひき、みじん切りにしたたまねぎを透き通るまで炒める。
- 半分に切ったホタテ貝柱、輪切りにしたアスパラガス、牛乳、オイスターソースを加えて2~3分間煮込む。
- ①に加え、混ぜ合わせる。塩こしょうで味をととのえる。
- 器に盛りつけて、砕いたコーンフレークと粉チーズを混ぜたものをふりかける。完成です。
“この記事のまとめ”
料理のポイントです!
One Dishポイント1
オイスターソースでコク深く仕上げる!
One Dishポイント2
砕いたコーンフレークをのせてコロッケの食感に!
とっても簡単!揚げないコロッケが完成しました。
ホタテとアスパラガスが入っていて、とってもおいしそうです。
粉チーズを入れたコーンフレークがとっても良い食感になりますね。
是非みなさんもご家庭で作ってみてくださいね。
その他の『坂本昌行のOne Dish』レシピは、こちらからご覧いただけます。
「ノンストップ」
フジテレビ系列 平日朝9時50分~11時25分放送
生活情報番組
設楽統(バナナマン)
三上真奈(フジテレビアナウンサー)ほか
フジテレビ系列 平日朝9時50分~11時25分放送
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設楽統(バナナマン)
三上真奈(フジテレビアナウンサー)ほか
最後までお付き合いありがとうございました。