2021年4月12日放送、“ヒルナンデス”では、料理研究家リュウジさんがスーパーの食材だけで作る“おうち居酒屋レシピ”の特集でした。
バズレシピの料理研究家リュウジさんですが、Twitter、YouTubeの総フォロワー約430万人で、ソフトな人当たりの良さも相まって、最近バラエティー番組でも引っ張りだこですよね!
本記事では、“料理研究家リュウジさんが教えるおうち居酒屋レシピ 第3位「無限枝豆」”の作り方をまとめましたので、是非ご家庭で試してみてください。
とても美味しそうで簡単なレシピだったので、詳しくご紹介させていただこうと思います。
画像はヒルナンデスから引用させていただいています。
まずは材料をご紹介いたします。
・茹でた枝豆:130g
・A:調味料
・水:大1+1/2
・白だし:大1+1/2
・塩:適量
・わさび:適量
料理のポイントは1つ
ワサビは、少し多めが◎
でした。
春が旬の枝豆と、ワサビのコンビネーションで、爽やかな口当たりのようです。
手軽に作れるので、是非ご家庭で試してみてはいかがでしょうか。
その他にも『ヒルナンデス!』で放送したレシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとう御座いました。