2021年4月15日『ずん飯尾のワリカツ』で紹介された「ガレット風春巻き」のレシピ、誰か詳しく教えて~ッ!
毎週木曜放送、フジテレビ“ノンストップ”の人気コーナー、お笑いコンビ「ずん」の飯尾和樹さんが、食材の入ったサイコロ振って、出た目の食材で、ゆるっと料理をつくる人気コーナー“ずん飯尾のワリカツ飯!”
4月15日の放送で、紹介したレシピは“ガレット風春巻き”です。
今回の具材は「ケールブロッコリー」×「ケールブロッコリー」×「春巻きの皮」の3品、でした。
今週もまさかの悲劇の食材かぶり。
しかも、使ったことのない食材のケールブロッコリーが2つも。
途方に暮れる飯尾さんでしたが、地獄からの発明未知の料理が誕生?しました!
とても美味しそうで簡単なレシピだったので、詳しくご紹介させていただこうと思います。
本記事では、“ガレット風春巻き”の作り方をまとめましたので、是非ご家庭で試してみてくださいね。
ノンストップ ずん飯尾のワリカツ飯!ガレット風春巻き(4月15日放送)
画像はノンストップから引用させていただいています。
材料(2人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・春巻きの皮:適量
・ケールブロッコリー:2束
・揚げ油:適量
・ゆで卵:1個
作り方(調理時間:約15分)
- 春巻きの皮の両端をそれぞれ折り曲げて、ボックス型にして、油に入れる。
- アルミホイルを春巻きの皮にくるみ、クレープ上にしたら、油に入れる。
- それぞれ、こんがり揚がったら、取り出す。
- ケールブロッコリーは、5㎝幅に切って、お湯でゆでる。
- 揚げた春巻きの皮に、水気を切ったケールブロッコリーを入れる。
- ゆで卵は半分に切り、⑤に入れる。
- お皿に移したら、完成!
“この記事のまとめ”
飯尾さんが命名した料理名は「陶芸始めました。春」という1品でした。
過去に類を見ないほど追い詰められた飯尾さん。
ガレットのようなクレープのような不思議な1品が出来上がりました(笑)
その他の『ずん飯尾のワリカツ』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとう御座いました。