ノンストップ ずん飯尾のワリカツ飯!「飯尾流　ブロッコリア」作り方のレシピ(2021.6.17放送)

2021年6月17日『ずん飯尾のワリカツ飯!』で紹介された「飯尾流　ブロッコリア」のレシピ、どんなだったかな…

毎週木曜、朝の情報番組、フジテレビ“ノンストップ”の人気コーナー、お笑いコンビ「ずん」の飯尾和樹さんが、食材サイコロを2回と自治体サイコロを1回振って、出た目の食材で、ゆるっと料理をつくる人気コーナー“ずん飯尾のワリカツ飯!”

6月17日の放送で、紹介したレシピは“飯尾流　ブロッコリア”です。

今回の食材は「ブロッコリー（白山市）」×「チーズ」×「長イモ」の3品、でした。

今週の自治体は石川県　白山市！雪解け水を使った農業が盛んな白山市のブロッコリーを使って調理します。

今週は、相性の良い3品の組み合わせとなりましたね！

見た目も味も最高！？一体、どんな料理が完成するのでしょうか？

とても美味しそうで簡単なレシピだったので、詳しくご紹介させていただこうと思います。

本記事では、“飯尾流　ブロッコリア”の作り方をまとめましたので、是非ご家庭で試してみてくださいね。

ノンストップ ずん飯尾のワリカツ飯!「飯尾流　ブロッコリア」作り方のレシピ(2021.6.17放送)

画像はノンストップから引用させていただいています。

材料(2人分)

まずは材料をご紹介いたします。

作り方(調理時間:約30分)

1. お米をといで、ごはんを炊く。
2. ブロッコリーを小房に切り、水を入れた鍋を沸かし、蒸し器に入れたブロッコリーを鍋に入れ、刻んだにんにくをブロッコリーにかけて蒸す。
3. 長イモをすりおろす。
4. 長いもにＡを入れて混ぜる。
5. フライパンでバターを熱し、ブロッコリーの茎を炒める。
6. ⑤にごはん、卵を割り入れ、混ぜ合わせる。
7. ⑥を土鍋に入れ、蒸したブロッコリーを乗せ、その上に④をかける。さらにチーズ、ブロッコリーの茎、パン粉を乗せる。
8. 250℃のオーブンで12分焼いて、完成！

“この記事のまとめ”

ブロッコリーチャーハン、長イモのすりおろし、チーズを層にしたブロッコリーのドリア。その名もブロッコリア！

長イモがホワイトソースのような役割を果たし、史上最高の一品となりました。

スタジオの皆さんも、美味い！と絶賛していましたね！

その他の『ずん飯尾のワリカツ飯!』レシピは、こちらからご覧いただけます。

最後までお付き合いありがとう御座いました。