毎週木曜、朝の情報番組、フジテレビ“ノンストップ”の人気コーナー、お笑いコンビ「ずん」の飯尾和樹さんが、食材サイコロを2回と自治体サイコロを1回振って、出た目の食材で、ゆるっと料理をつくる人気コーナー“ずん飯尾のワリカツ飯!”
6月17日の放送で、紹介したレシピは“飯尾流 ブロッコリア”です。
今回の食材は「ブロッコリー(白山市)」×「チーズ」×「長イモ」の3品、でした。
今週の自治体は石川県 白山市!雪解け水を使った農業が盛んな白山市のブロッコリーを使って調理します。
今週は、相性の良い3品の組み合わせとなりましたね!
見た目も味も最高!?一体、どんな料理が完成するのでしょうか?
とても美味しそうで簡単なレシピだったので、詳しくご紹介させていただこうと思います。
本記事では、“飯尾流 ブロッコリア”の作り方をまとめましたので、是非ご家庭で試してみてくださいね。
画像はノンストップから引用させていただいています。
まずは材料をご紹介いたします。
・ブロッコリー:1房
・チーズ:適量
・長イモ:1本
・米:適量
・水:鍋に1~2cmほど
・刻んだにんにく:適量
・卵:1個
・バター:適量
・パン粉:適量
・ソースA
・マヨネーズ:適量
・しょうゆ:適量
・ワサビ:適量
ブロッコリーチャーハン、長イモのすりおろし、チーズを層にしたブロッコリーのドリア。その名もブロッコリア!
長イモがホワイトソースのような役割を果たし、史上最高の一品となりました。
スタジオの皆さんも、美味い!と絶賛していましたね!
その他の『ずん飯尾のワリカツ飯!』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとう御座いました。