毎週木曜、朝の情報番組、フジテレビ“ノンストップ”の人気コーナー、お笑いコンビ「ずん」の飯尾和樹さんが、2周年記念サイコロを3回振って、出た目の食材で、ゆるっと料理をつくる人気コーナー“ずん飯尾のワリカツ飯!”
6月24日の放送で、紹介したレシピは“飯尾流 2周年ピラフ&麺抜き味噌ラーメン”です。
今回の食材は「もやし(吉村さん)」×「のりの佃煮(大久保さん)」×「フォアグラ(設楽さん)」の3品、でした。
祝ワリカツ!2周年。今週と来週は2周年SPです。
おまつり企画で、食材をノンストップ出演者が考える記念サイコロが登場しました!
何とか念願の高級食材フォアグラを引き当てることが出来た飯尾さん。
2周年の記念となる料理は完成するのでしょうか!?
とても美味しそうで簡単なレシピだったので、詳しくご紹介させていただこうと思います。
本記事では、“飯尾流 2周年ピラフ&麺抜き味噌ラーメン”の作り方をまとめましたので、是非ご家庭で試してみてくださいね。
画像はノンストップから引用させていただいています。
まずは材料をご紹介いたします。
・米:1合
・もやし適量
・のりの佃煮:適量
・たまご:1個
・牛乳:適量
・フォアグラ:適量
・オリーブオイル:適量
・バター:適量
・塩:少々
・サラダ油:適量
・にんにくすりおろし:少々
・ソースA
・赤ワイン:適量
・ハチミツ:適量
・しょうゆ:適量
・スープの材料B
・水:適量
・ほんだし:適量
・酒:適量
・みそ:適量
設楽さんの提案したフォアグラを使って高級ピラフが完成しました!飯尾さんも続けてよかった。と感激のおいしさでしたね。
濃厚なフォアグラが甘めののりの佃煮とマッチして、風味豊かなピラフでした。
みそ麵抜きラーメンは、ニンニクバターが効いていて、麺変わりのもやしをすすって、どんどん食べられそうでしたね。
その他の『ずん飯尾のワリカツ飯!』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとう御座いました。