サタデープラス “炊き込みご飯ランキング” 「ペッパーライス風炊き込みご飯」の作り方のレシピ(2021.7.17放送)

サタデープラス
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2021年7月17日『サタデープラス』で紹介された「ペッパーライス風炊き込みご飯」のレシピを詳しくご紹介します!

TBSで毎週土曜あさ7時30分から放送中の情報番組“サタデープラス”で放送された、“炊き込みご飯ランキング”のレシピを速報でご紹介します。

“視聴者が今気になる情報、話題の店、商品、企業、人”などを番組独自の切り口のランキングで紹介。週末ちょっと試したくなる情報をお届けする“ランキング情報番組”です。

7月17日の放送で紹介したレシピは“ペッパーライス風炊き込みご飯”でした。

市販の「サイコロステーキ」と「冷凍コーン」を使った炊き込みご飯のご紹介!

教えてくれたのは、料理研究家の稲垣飛鳥さんです。

本記事では、“ペッパーライス風炊き込みご飯”のレシピをまとめました!

ペッパーライス風炊き込みご飯
※画像はサタデープラスから引用させていただいています。

サタデープラス「ペッパーライス風炊き込みご飯」の作り方のレシピ(2021.7.17放送)

材料(3~4人分)

まずは材料をご紹介いたします。

・米:2合

・しょうゆ:大2

・すりおろしにんにく:大1/2

・酒:大1

・水:2合メモリまで

・サイコロステーキ(生):200g

・塩こしょう:少々

・冷凍コーン:適量

・バター:20g

作り方(調理時間:約50分)

  1. お米を研いで30分間水に浸しておき炊飯器に入れ、しょうゆ、すりおろしにんにく、酒、水を加えて軽く混ぜる。
  2. 塩こしょうで味をつけたサイコロステーキ(生)と、凍ったままの冷凍コーンを入れ、バターをのせる。
  3. 炊飯器で通常モードで炊飯、炊き上がったら器に盛って完成!

“この記事のまとめ”

本日の料理のポイント2つです!

ポイント1

炊飯器で炊くのでステーキが柔らかくなり優しい味に!

ポイント2

バターを入れて炊き上げて!

ステーキなどを扱うチェーン店『ペッパーランチ』の人気看板メニュー『ペッパーライス』を炊き込みご飯で再現しました!

3時のヒロインのかなでさん、大きなひと口をほおばり「だいすき!うわーこれはおいしい!」と嬉しそう。

「おこげも含めて、ペッパーライスだ!」

「マジで家でやります!」と大絶賛でしたよ。

みなさんも「ペッパーライス風炊き込みご飯」ご家庭でも作ってみてはいかがですか?

その他の『サタデープラス』レシピは、こちらからご覧いただけます。

最後までお付き合いありがとうございました。