まる得マガジン “ポリ袋でかんたん！ふりふりおやつ”「アボカドと明太子マヨのケークサレ」の作り方のレシピ(2021.7.14放送)

2021年7月14日『まる得マガジン』で紹介された「アボカドと明太子マヨのケークサレ」のレシピを詳しくご紹介します！

NHK Eテレで毎週(月)～(木)放送の“まる得マガジン”では、”まるっとお得な情報”をみなさまにお届け。“心も暮らしも豊かになれちゃう！”そんな得する情報番組です。

本日のテーマは”ポリ袋でかんたん！ふりふりおやつ”！

今回は、軽食にぴったりな「アボカドと明太子マヨのケークサレ」を簡単時短で作っていきます！

教えてくれたのは、“菓子料理研究家”の”稲田多佳子さん”です。

7月14日の放送で紹介された“アボカドと明太子マヨのケークサレ”のレシピを、速報でご紹介します。

※画像はまる得マガジンから引用させていただいています。

まる得マガジン “ポリ袋でかんたん！ふりふりおやつ”「アボカドと明太子マヨのケークサレ」のレシピ(2021.7.14放送)

材料(21×16.5×3cmのホウロウバッド1台分)

まずは材料をご紹介いたします。

作り方(調理時間:約40分)

1. ボウルにポリ袋をセットして、中に薄力粉、きび糖、ベーキングパウダー、塩を入れる。
2. ポリ袋の口を3～4回ねじって縛り、しっかり手で持って50回ほどフリフリする。
3. カップに卵、油、ヨーグルト、粉チーズを入れてよくかき混ぜ、粉の入った袋に入れる。
4. 袋を振って、粉と液体をよくなじませ、滑らかにする。
5. アボカドは縦半分に切って種を除き、スプーンで身をすくって袋の中に入れる。
6. アボカドをつぶすようにして、もみ混ぜる。
7. 袋の角を8cmほど切り、オーブン用シートを敷いたバットに流し入れる。
8. からし明太子は薄皮を除きマヨネーズを混ぜ合わせたら、生地の上にのせてざっくりと混ぜる。
9. 170度のオーブンで25分間焼き、取り出して切り分ける。
10. お好みで黒こしょうをかけたら完成！

“この記事のまとめ”

本日のポイント！

漫才師 女と男の和田ちゃんが調理！

『ポリ袋と先生のおかげで、ケーキが作れました！』と感激して、『簡単です。アメージング！』とニコニコでした。

お菓子作りが簡単にできて嬉しいですね！

ぜひご家庭でも「アボカドと明太子マヨのケークサレ」作ってみてはいかがですか？

その他の『まる得マガジン』レシピは、こちらからご覧いただけます。

最後までお付き合いありがとうございました。