2021年7月28日『ソレダメ！』で紹介された「こんにゃくステーキ」のレシピ、誰か詳しく教えてーッ！
“ソレダメ！～あなたの常識は非常識！？～”は、誰もが当たり前のように行っている生活習慣や行動に潜んでいる、とんでもない間違いに「ソレダメ！」する情報エンターテイメント番組です。
7月28日の放送、夏の激安祭 オーケー業務スーパー、超お得情報盛りだくさん3時間半SPで、“業務スーパーのお得品！使いきり術”が紹介されました。
激安で大容量でおなじみの業務スーパー！
業務用1.5kgの板こんにゃくの使いきり術。
なんとこんにゃくを使ったステーキの紹介です。
本記事では、番組で放送された“こんにゃくステーキ”の作り方をまとめて、速報でご紹介いたします。
ソレダメ！ 夏の激安祭 大容量商品の使いきり術大公開！「こんにゃくステーキ」作り方のレシピ(2021.7.28放送)
画像はソレダメ！から引用させていただいています。
材料(1人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・こんにゃく：125g
・醬油：大1/2
・バター：10g
・フライドガーリック：適量
・レモン：適量
・クレソン：適量
作り方(調理時間:5分)
- 2cmほどの厚さに切ったこんにゃくに、包丁で切れ込みを入れて味をしみやすくする。
- フライパンにバターを溶かし、こんにゃくを焼き、しょう油を回しかける。
- 香ばしく焼けたら皿にもり、ガーリックをのせてフライパンのバター醤油をかける。
- レモンのくしぎりと、クレソンを添えて完成！
“この記事のまとめ”
料理のポイントです！
ポイント1
バターと醤油で味付けて！
もう一品ご紹介！
画像はソレダメ！から引用させていただいています。
【刺身こんにゃく風】
ゆでたこんにゃくを薄くスライスして酢味噌をかけるだけ！
さっぱりいただけてオススメです。
「こんにゃくステーキ」「刺身こんにゃく風」是非みなさんもご家庭で作ってみてくださいね。
その他の『ソレダメ！』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとうございました。
