2021年7月31日『KinKi Kidsのブンブブーン』で紹介された「クリームチーズのガーリックトースト」のレシピを詳しくご紹介します!
フジテレビで毎週土曜に放送中の番組“KinKi Kidsのブンブブーン”は、“ゲストのやりたいこと”を全面サポート!KinKi Kidsがゲストにおもてなしをするという”ロケバラエティー番組”。
7月31日の放送で紹介されたのは“クリームチーズのガーリックトースト”でした。
ゲストの橋本環奈さんがお酒と一緒に食べたいニンニク料理!
東京・恵比寿のニンニク料理専門店のシェフ佐々木展弘さんが、お店の人気メニューの作り方を教えてくれました。
本記事では、“クリームチーズのガーリックトースト”の作り方をまとめて速報でご紹介いたします。!
※画像はKinKi Kidsのブンブブーンから引用させていただいています。
KinKi Kidsのブンブブーン “橋本環奈と楽しく家呑み!グレードアップ”編「クリームチーズのガーリックトースト」の作り方のレシピ(2021.7.31放送)
材料(1人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・クリームチーズ:20g
・メープルシロップ:適量
・黒ニンニク:1片
・バケット:適量
作り方(調理時間:約5分)
- ボウルに室温に戻したクリームチーズとメープルシロップを入れて、スプーンなどでよく混ぜ合わせる。
- バケットの上にクリームチーズソースを塗り、薄くスライスした黒ニンニクを上に並べる。
- バーナーであぶったら、完成!
“この記事のまとめ”
本日の料理のポイントです!
ポイント
黒ニンニクの甘さを味わって!
「黒ニンニク」とは、ニンニクを熟成発酵させたもので、独特で上品な甘さがあるそう。
このトーストは白ワインに合うとのことで、橋本さんとKinKi Kidsのお二人、もう3杯目でしたよ!
甘さを追求したという、お店のこだわりトーストでした。
堂本剛さん、しばし目を閉じて味わって『これめっちゃうまい!』『ワインと良く合う、レーズンっぽい!』と言ってました。
ニンニクのくさみも辛みも一切ない、とってもおいしい一品だったようです。
バーナーが無ければ、トーストしても大丈夫そうですね!
「クリームチーズのガーリックトースト」ぜひご家庭で作ってみてはいかがですか?
その他の『KinKi Kidsのブンブブーン』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとうございました。