男子ごはん 夏の絶品サンド3品「プレミアムツナサンド」作り方のレシピ(2021.8.8放送)

男子ごはん☆
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2021年8月8日『男子ごはん』で紹介された「プレミアムツナサンド」のレシピ、誰か詳しく教えて~ッ!

毎週日曜お昼に放送中の“男子ごはん”は、ほのぼのとした時間が流れるおしゃべりな料理番組。国分太一さんと、料理研究家の栗原心平さんの、気張らずあくまで自然体な料理姿が、とっても素敵ですよね。

今回のテーマは、“夏の絶品サンド3品”!!

簡単ワンランクUPの技を伝授!

ゴーダチーズを加えて、ツナのサンドイッチを極上の味に仕上げます。

8月8日の放送で紹介したレシピは、“「プレミアムツナサンド」”でした。

とっても美味しそうでしたので、本記事で詳しいレシピをご紹介していきます!

プレミアムツナサンド
※画像は男子ごはんから引用させていただいています。

男子ごはん 夏の絶品サンド3品「プレミアムツナサンド」作り方のレシピ(2021.8.8放送)

材料(2人分)

まずは材料をご紹介いたします。

・山型食パン(5枚切り):4枚

・バター:10g

・ツナ缶:小2缶

・ゴーダチーズ:20g

・ケッパー:小1

・たまねぎ:30g

・フルーツトマト:2個

・レタス:大3枚

【調味料】

・フレンチマスタード:小1

・マヨネーズ:大2

・塩:小1/3

・黒こしょう:適量

作り方(調理時間:約10分)

  1. 山型食パンはトースターで2分間焼いておく。フルーツトマトは5mm厚さの輪切りにしておく。
  2. たまねぎをみじん切り。ケッパーは細かく刻み、ゴーダチーズは5mm角に切ってボウルの中に入れる。
  3. ボウルに汁気を切ったツナ缶を加え、調味料をすべて入れてよく混ぜる。
  4. パンが焼けたら、片面にバターをぬり、混ぜたツナペーストをのせる。
  5. トマト、レタスを重ねてのせ、もう一枚の食パンを重ねてサンドする。
  6. 半分に切ったら完成!

“この記事のまとめ”

SHIMPEI’S POINT①

ゴーダチーズでコクとうま味を!

SHIMPEI’S POINT②

パンにバターをぬって具材で湿らないようにする!

リッチでプレミアム!ご馳走ツナサンドができあがりました!

ケッパーって何かと思ったら、よくスモークサーモンに添えてある小さい粒の実ですね。

ちょっと酸っぱいケッパーと、ゴーダチーズがアンセントになっていて、とっても美味しそうでした!

こんないつもと違った、豪華なツナサンド食べてみたいですね。

ぜひレシピなど参考にして、作ってみてくださいね!

その他の『男子ごはん☆』レシピは、こちらからご覧いただけます。

最後までお付き合いありがとうございました。