2021年8月8日『男子ごはん』で紹介された「ツナホットサンド」のレシピ、誰か詳しく教えて~ッ!
毎週日曜お昼に放送中の“男子ごはん”は、ほのぼのとした時間が流れるおしゃべりな料理番組。国分太一さんと、料理研究家の栗原心平さんの、気張らずあくまで自然体な料理姿が、とっても素敵ですよね。
今回のテーマは、“夏の絶品サンド3品”!!
簡単ワンランクUPの技を伝授!
生卵を加えて、とってもジューシーなツナホットサンドに仕上げます。
8月8日の放送で紹介したレシピは、“「ツナホットサンド」”でした。
とっても美味しそうでしたので、本記事で詳しいレシピをご紹介していきます!
※画像は男子ごはんから引用させていただいています。
男子ごはん 夏の絶品サンド3品「ツナホットサンド」作り方のレシピ(2021.8.8放送)
材料(2人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・食パン(6枚切り):4枚
・ツナ缶:小2缶
・たまねぎ:10g
・卵:1個
・スライスチーズ(溶けるタイプ):2枚
【調味料】
・マヨネーズ:大1
・塩:2つまみ
・黒こしょう:適量
作り方(調理時間:約10分)
- たまねぎは縦薄切りにしておく。
- 卵を割ってボウルに入れ、よく溶いておく。
- 別のボウルに汁気を切ったツナ缶を入れ、調味料をすべて入れて混ぜ合わせる。
- ホットサンドメーカーに食パンをのせ、真ん中を少し凹ませて、溶き卵を広げツナペーストをのせる。
- たまねぎ、スライスチースものせて、食パンを重ねてサンドする。
- ホットサンドメーカーのフタをして火にかけ、焼き目を確認してひっくり返す。
- 両面しっかり焼けたら、火からおろして、半分に切って盛り付ける
“この記事のまとめ”
SHIMPEI’S POINT①
蒸し焼き状態の卵でマイルドに!
SHIMPEI’S POINT②
ホットサンドメーカーは少しずらしながら焼く!
溶けるチーズと、卵でマイルドなホットサンドができあがりました!
たまねぎが良い食感で、少し辛味もあるそうで、とっても美味しそうでした。
ホットサンドは焼いてあるので、普通のツナサンドとはひと味違って良いですね。
キャンプブームもあり、最近はホットサンドメーカーがすごく売れているそうです。
ぜひ私も「ツナホットサンド」作ってみたいです!
その他の『男子ごはん☆』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとうございました。